Hallo community,
hier eines meiner absoluten Lieblingsgerichte: sommerliche Nudelgemüsepfanne mit Hackfleisch ( für Vegetarier ohne Hackfleisch, schmeckt auch gut).
Rezept für 2 Personen:
250g Rinderhack anbraten,
1 Bund Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten dazu, 1 gewürfelte Zuchini und 1 in Streifen geschnittene rote Paprika mit anbraten, pfeffern und salzen.
Währendessen 250g Nudeln ( Fusilli, Spirelli oder Penne ) kochen. Gemüsehackpfanne mit 250ml Gemüsebrühe angiessen, circa 10 Minuten köcheln lassen, dann 200g Frischkäse einrühren. Kurz aufkochen lassen, abschmecken, über die abgetropften Nudeln geben.
Bon appetit!
Das Bild ist super, hab kurz gedacht, es wäre von Dir.
Nudeln mit Gemüse sind eh super.
Vielen Dank @isarmoewe, liebe Grüße Alexa
Das hört sich doch lecker an, guten Appetit 😋
Dankeschön, schmeckt wirklich gut. Liebe Grüße
Da werde ich mich doch glaub echt mal dran versuchen :-)
Dann gutes Gelingen, Kevin. Ist echt nicht schwer und sooo lecker. Liebe Grüße
Einfach und schnell ! lass es dir schmecken ! :)
Dankeschön, Du Dir auch. Schönes Wochenende!
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