Roshen bubble dark chocolate

in #engrave2 months ago

Roshen Bubble Dark Chocolate - czekolada napowietrzana
Producent: Korporacja Cukiernicza "Roshen", Кондитерська корпорація «Роше́н», Ukraina
Masa netto: 80 gramów
Cena: 3,69 zł cena regularna, Auchan

Marka Roshen w Polsce

W ubiegłym roku recenzowałam mleczną czekoladę napowietrzaną Roshen. Wówczas czekolady tej ukraińskiej marki trafiły do stałej sprzedaży w sklepach Dino. Nadal jednak dostępne są tam tylko trzy rodzaje tabliczek - mleczna, biała i karmelowa. Przy ostatniej wizycie w Auchan udało mi się nabyć tabliczkę Dark (na rewersie opakowania opisaną nawet jako extra dark), czyli taką, która jest najbliższa moim czekoladowym sympatiom.

Opakowanie to prosta polipropylenowa koperta. Nadruk jest taki sam jak w przypadku całej serii czekolad napowietrzanych - różne są tylko główne kolory projektu. Czekolada dark opakowana jest w wersję w kolorze kakao. Czekoladę dark podobnie jak napowietrzaną mleczną produkuje fabryka w Winnicy.
Tabliczka ma standardową długość i szerokość, ale jest grubsza od czekolad nienapowietrzonych. Bąbelków powietrza jest dużo - tabliczka jest grubsza, ale waży tylko 80 gramów. Dzieli się na 24 kostki.

Skład czekolady Roshen Bubble Dark

Skład: cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, tłuszcze roślinne (palmowy, shea), emulgatory (lecytyny sojowe, E476), aromat.
Masa kakaowa minimum 47%.
Cukru jest sporo, bo na 100 g wyrobu przypada go aż 46,4 g. A wartość energetyczna to 538 kcal na 100 g.
Według polskich tradycji nazewnictwa jest to czekolada deserowa i to zupełnie niezasługująca na nazwę "extra dark", bo zawartość masy kakaowej nie sięga nawet deserowych 50%.
Spróbowałam już kilku ukraińskich czekolad i w mojej ocenie tamtejsi konsumenci preferują po prostu słodsze czekolady (podobnie jak na przykład Niemcy czy Holendrzy).

Recenzja Roshen Dark

Czekolada pachnie słodko i łagodnie kakaowo. Zapach jest przyjemny i zdecydowanie zachęcający do spróbowania.

Napowietrzenie tabliczki jest wizualnie bardzo atrakcyjne wpływa również na łamliwość czekolady - moja tabliczka pękła już w transporcie, ale też bardzo łatwo połamać ją na kostki. Czekolada szybko startuje w ustach, ale wrażenia smakowe są mniej intensywne ze względu na porowatość struktury. Napowietrzenie daje bardzo specyficzny efekt swoistego "spienienia" czekolady na języku. Kakao jest dość neutralne w odbiorze, lekko roślinne, lekko waniliowe. Bukiet smaków kakao nie rozwija się szerzej, ponieważ czekolada jest bardzo słodka - dwie kostki dają już efekt lekkiego drapania słodyczą w ustach. Ciekawe jest jednak to, że pomimo tak intensywnej słodyczy występuje również końcowy akcent taninowy.

Tym razem również zebrałam kilka opinii o czekoladzie. Czekolady spróbowało dwoje dzieci. Jedno (które bardzo lubi czekolady napowietrzane) było bardzo usatysfakcjonowane, drugie uznało, że napowietrzenie nie pasuje do ciemnej czekolady. Miłośnik czekolad mlecznych uznał podobnie jak przy Milk Bubble, że czekolada jest bardzo smaczna, idealnie pasuje jako słodki dodatek do kawy, a napowietrzenie jest plusem, gdyż ławo się ją gryzie.

Dla mnie nawet ta najciemniejsza czekolada napowietrzana od Roshen jest trochę za słodka. Z kawą (której nie słodzę) była miłym łakocie. Na polskim rynku może śmiało konkurować zarówno z Bąboladą, Bubbly czy Aero Ma nawet potencjał znalezienia własnej niszy sympatyków, gdyż konkurencja produkuje głównie napowietrzane czekolady mleczne, a tu mamy opcję deserową.


Pozdrowienia dla wszystkich Czekoladomaniaczek i Czekoladomaniaków!


Pierwotnie opublikowano na Czekolada. Blog na Hive napędzany przez dBlog.

Sort:  

Congratulations @czekolada! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You distributed more than 800 upvotes.
Your next target is to reach 900 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Hello czekolada!

It's nice to let you know that your article will take 12th place.
Your post is among 15 Best articles voted 7 days ago by the @hive-lu | King Lucoin Curator by szejq

You receive 🎖 0.6 unique LUBEST tokens as a reward. You can support Lu world and your curator, then he and you will receive 10x more of the winning token. There is a buyout offer waiting for him on the stock exchange. All you need to do is reblog Daily Report 450 with your winnings.

2.png


Invest in the Lu token (Lucoin) and get paid. With 50 Lu in your wallet, you also become the curator of the @hive-lu which follows your upvote.
Buy Lu on the Hive-Engine exchange | World of Lu created by szejq

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP or to resume write a word START