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Panquecas rellenas de chocolate
Ingredientes:
- 1 cambur.
- 40g de avena en hojuelas.
- 10g de gotas de chocolate oscuro.
- 2 huevos.
- Linaza.
- 1 cucharada de vainilla.
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Paso #1:
Utiliza una licuadora para moler la avena y la linaza.
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Paso #2:
Agregar medio cambur, los huevos y la vainilla. Licua, vierte la mezcla en una taza y deja reposar 5 minutos.
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Paso #3:
Calienta un sarten antiadherente para cocinar las panquecas y utiliza una taza de medidora de 1/4 para distribuir la mezcla.
Baja el fuego y vierte la mezcla. Coloca las gotas de chocolate y cúbrelas con un poco de mezcla. Tapa el sarten, cuando sea el momento oportuno, voltea la panqueca.
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Paso #4:
Luego de tener las panquecas listas, procedemos a decorarlas. Para el topping utilizaremos el 1/2 cambur que nos restó, gotas de chocolate y mantequilla de maní.
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¡Listas!
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Espero que se atrevan a intentarlas y me cuenten qué tal.
Nota: Yo no agregué azúcar u otro endulzante, con el cambur es suficiente para mí.
Fotografías: Mi autoría.
Dispositivo utilizado: Alcatel One Touch Idol X+
Se despide, Diana.
la quiero comer
jaja, qué bueno que te gustó la receta!
tienes mas
Unas panquecas muy nutritivas por los ingredientes que la integran, se ven muy ricas, he hechos muchas combinaciones pero esta receta esta muy interesante, las haré para comer un rico desayuno en familia.
Me alegra que le haya gustado, una receta muy rica para compartir en familia un desayuno nutritivo. Un saludo!
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STOPMuy linda la presentación de tu receta. Quedaron genial esos panqueques.
Este post va a ser votado por la comunidad de Cervantes. Saludos.
Muchísimas gracias por el apoyo. Saludos.
Excelente publicación! si quieres saber sobre nutricion te invito a que entres en mi blog!
Muchas gracias, me parece perfecto. Me encanta TODO lo relacionado con nutrición jaja
Me encantó la estética de tu post. La combinación de mantequilla de maní con cambur es brutaaaal ¡Un saludo!
Ay, muchas gracias. Me agrada esa impresión, objetivo logrado jajaj. TOTALMENTE, es una combinación de otro nivel. Saludos
ultimamente he hecho muchas panquecas pero de cambur, puesto que asi se pueden sustituir ciertos ingredientes como la leche y aun quedan esponjosas
Totalmente, el cambur hace un increíble trabajo con la textura y el toque dulce que aporta. Son mis favoritas siempre jaja.