Feliz inicio de semana. Queridos Amigos Steemianos.
Hoy les comparta una fácil receta de una compota que en este caso utilizo piña, es un postre que a los niños les encanta y les puede servir en las meriendas, adicional es una manera diferente de comer la frutas y una buena opcion para manejar el consumo de azúcar. es bien saludable y nutritiva.
Ingredientes:
1. Piña.
1. Taza de Agua.
2. Cucharadas de Maizena
2. Cucharadas de Azúcar.
Modo de Preparación.
Pelar la Pina, picarla en trozos, y se coloca en la licuadora conjuntamente con la maizena y el agua, se licua y se coloca en una olla para cocinar a fuego lento, pasados los primeros 5 minutos se le incorpora una cucharada de azúcar, se cocina hasta que tenga espesor, la cucharada adicional de la azúcar queda a criterio, ya que la piña tiene gran cantidad de azúcar.
Servir y llevar al refrigerador, es deliciosa.
Tips. En este caso dio para 5 raciones ya que le coloque poca agua y era mas piña que liquido, de querer rendirlo coloca el doble de maizena y agua.
Las fotos fueron tomadas por mi con mi teléfono samsumg
Y tu amigos que compotas te animas a preparar?.
Con mucho Cariño.
Saludos, queda como mermelada para untar en pan o galletas saladas... deliciosas, a mi hija le encantan
Hola, anateresar claro si se cocina hasta perder todo el liquido queda como mermelada. saludos.
amiga lo hice casi igual, me encanto tu receta♥.
Que buena pinta!!!
Te invito a participar en mi concurso de cocina de esta semana!!
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