Hallo Martin,
ich kann lediglich auf meinen Erfahrungsschatz mit den großen Verwandten deiner Anschaffungen zurückgreifen und die besagt:
- große Töpfe nicht nur wg. der Wasserversorgung, sondern damit das Wurzelwerk genügend Platz zur Ausdehnung hat.
- ganz wichtig ist bei Obstbäumen der richtige Rückschnitt (vor dem Austreiben im Winter oder Frühling), da du dir ansonsten einen Blätterwald bescherst.
- der Pfirsichbaum neigt zu Anfälligkeiten bezüglich Blattkrankheiten (daher stets ein gutes Auge haben, da ein Befall sich ganz schnell ausbreitet). Außerdem sind sie nicht sonderlich langlebig.
- Kräuter machen nur Sinn, wenn sie auch genutzt werden, ansonsten würde ich verschiedene Minzesorten , Salbei und auf andere Aromen für frischen Tee zurückgreifen.
- Interessant für den Balkon sind auch Beerenfrüchte und Monatserdbeeren, die man auch ganz leicht vermehren kann.
- Nicht überdüngen!
- Für den Balkon bietet sich natürlich auch noch eine Weinrebe an, die (wenn richtig erzogen) sehr ertragreich sein kann und außerdem noch dekorativ daher kommt.
Soweit ein paar Anmerkungen aus meinem Erfahrungsschatz
Beste Grüße
Wolfram