Ya he dicho infinidades de veces cuanto amo complacer a mis amados y si es con una comida deliciosa mucho mejor, siento que es uno de mis lenguajes del amor, hace dias mi amado me pidio comer pollito empanizado así que manos a la obra, y a esto le sumé la ensalada favorita de Lionella así que nada podia salir mal. Sin más, por aquí te muestro la preparación de esta delicia..✨
Hello friends! How are you? I hope you are very well around here we are, besides being happy for a delicious cold weather.
I have already said countless times how much I love to please my loved ones and if it is with a delicious food much better, I feel it is one of my love languages, days ago my beloved asked me to eat breaded chicken so hands to work, and to this I added Lionella's favorite salad so nothing could go wrong. Without further ado, here I show you the preparation of this delicacy...✨.
Ingredientes:
- Arroz (al gusto y opcional)
- 2 papás grandes
- 1 zanahoria grande
- 3 huevos
- Mayonesa (opcional)
- Milanesa de pollo
📌 Empanizado casero:
- ½ taza de harina de maíz
- 2 cdas de harina de trigo
- Ajo en polvo
- Paprika
- Sal
Ingredients:
- Rice (to taste and optional)
- 2 large potatoes
- 1 large carrot
- 3 eggs
- Mayonnaise (optional)
- Chicken Milanesa
📌 * Homemade breading *:
- ½ cup corn flour
- 2 tablespoons of wheat flour
- Garlic powder
- Paprika
- Salt
Preparación | Preparation✨
✨ Comencé haciendo el arroz (Mi amor no puede vivir sin arroz jaja) así qué mayormente hice fue para el, pero está vez en lugar de rayar la zanahoria, decidí cortar ¼ de una zanahoria grande en pequeños trocitos, los cuales agregué en un caldero junto con pimentón en julianas y sofreí un poco, para luego incorporar el arroz, la sal y el agua, y dejar cocinar hasta que estuvo en su punto.
✨ I started making the rice (My love can't live without rice haha) so I mostly made it for him, but this time instead of shredding the carrot, I decided to cut ¼ of a large carrot into small pieces, which I added in a pot along with julienned paprika and sautéed a little, and then add the rice, salt and water, and let it cook until it was ready.
✨ Para la ensalada cociné todos los ingredientes (papas, zanahoria y huevo) una vez listos, los corté en pequeños cubos, agregué todo junto en un recipiente junto con sal al gusto, un toque de mostaza y mayonesa.
✨ For the salad I cooked all the ingredients (potatoes, carrot and egg) once ready, I cut them into small cubes, added everything together in a bowl along with salt to taste, a touch of mustard and mayonnaise.
✨ Por último solo quedaba hacer el pollo, pero antes debia hacer el empanizado casero, utilizando ½ taza de harina de naiz, dos cucharadas de harina de trigo, una cucharadita de sal, de paprika y de ajo en polvo, integré todo muy bien, luego sazone el pollo con sal, ajo en polvo y mostaza, finalmente lo impregne todo con el empanizado
✨ Finally, I only had to make the chicken, but first I had to make the homemade breading, using ½ cup of naiz flour, two tablespoons of wheat flour, a teaspoon of salt, paprika and garlic powder, I integrated everything very well, then seasoned the chicken with salt, garlic powder and mustard, finally I impregnated it all with the breading.
✨ Finalmente en aceite bien caliente coloqué las milanesas a freir, estás no tardan mucho tiempo para estar listas y realmente quedan crocantes por fuera y jugosas por dentro, exquisitas.. retiramos de fuego y está listo para emplatar.
✨ Finally in very hot oil I put the milanesas to fry, they do not take long to be ready and they are really crunchy on the outside and juicy on the inside, exquisite... remove from heat and it is ready to plate.
Resultado | Result
Este almuerzo aparte de delicioso no es para nada complicado y en cuestion de un corto tiempo podemos disfrutarlo..
Sin más amigos, me despido hasta una proxima oportunidad ✨🦋
This lunch apart from being delicious is not complicated at all and in a short time we can enjoy it....
Without further ado friends, I bid you farewell until next time ✨🦋.
📷Ediciones | Editing in Canva and Picstar
✨Traducciones | Translations in Deepl
Amo los almuerzos así, bien acompañados. Yo también lo pongo mostaza a esa ensalada y le da un toque divino 🥰
Son divinos, rápidos y bien caseritos Ami jaja!
Que delicia Ami! Me encanta como se ve este almuerzo, justo he estado por preparar esa ensaladita para una receta 🤭, somos cosa seria. Ese pollito nunca lo he preparado así y se ve deli, lo intentaré.🤭💕🤤
JAJAJAJAJAJAJAJA no te extrañes el día que lo hagamos y comamos exactamente lo mismo JAJAJA
I looooove chicken milamesa and this dish look super yummy 😋😍😍
Me encanta las milanesas de pollo se ven riquisima
Estaban amiga, también nos encanta la milanesa!✨
Que almuerzo tan espectacular!!! Fer es feliz comiendo el pollito empanizado y es como tu amor, no puede vivir sin arroz jajaja. Se ve demasiado rico Ami, gracias por compartirlo 💕
Jajajajaja serían una buena dupla, mientras tubybyo cocine que cocine JAJAJAJA