Carne a la parrilla [ESP-ENG]

Carne a la parrilla.
Lo primero es elegir al momento de compare carne de primera, esta carne se llama solomo de cuerito; pedimos el corte grueso. Entonces los ingredientes:

Grilled meat. The first thing is to choose at the moment to compare prime beef, this meat is called “solomo de cuerito”; we ask for the thick cut. Then the ingredients:

Ingredientes

Carne, dos rodajas.
Sal al gusto.

Ingredients

Meat, two slices.
Salt to taste.

Se adereza con sal / Seasoned with salt.

Siguiente paso, asegurarse que la parrillera este bien caliente. Luego colocamos la carne y cocinamos a fuego lento; luego se decide el termino de la carne; si medio o cocida en su totalidad.

Next step, make sure the grill is very hot. Then place the meat on the grill and cook over low heat; then decide whether the meat is medium or fully cooked.

Esta carne la acompañe con una ensalada: tomate, cebolla, aceite de oliva, sal,vinagre y papas al horno.

I accompanied this meat with a salad: tomato, onion, olive oil, salt, vinegar and baked potatoes.

Así quedo la carne; forma rápida y sencilla de preparar carne. GRACIAS POR LEER.

This is how the meat turned out; quick and easy way to prepare meat. THANKS FOR READING.

Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung. Contenido original. Portada: Canva. Text splitters / Divisores de texto. www.glitter-graphics.com.