[ESP-ENG] Deliciosas galletas de queso blanco // Delicious white cheese crackers

Feliz noche a todos los estimados amigos que hacen vida en la comunidad Foodies Bee Hive, es un honor para mi estar con ustedes compartir mi receta del día de hoy; unas deliciosas galletas de queso blanco. Son una delicia y muy prácticas a la hora de realizarlas, sin mas a continuación te muestro el paso a paso.

Happy evening to all the dear friends that make life in the Foodies Bee Hive community, it is an honor for me to be with you to share my recipe for today; some delicious white cheese crackers. They are a delight and very practical when it comes to making them, without further ado I show you the step by step below.

img_0.23901810141838808.jpg

Ingredientes:

120 gramos de queso blanco rallado
200 gramos de harina de trigo
170 gramos de margarina con sal
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo para hornear

Ingredients:

120 grams of grated white cheese
200 grams of wheat flour
170 grams of margarine with salt
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon baking powder

img_0.28378380989690216.jpg

Preparación:

Preparation:

img_0.2231346761130274.jpg

Colocamos una olla al fuego, seguidamente añadimos la margarina hasta derretirla por completo. Luego añadimos el queso blanco rallado. Dejamos reposar unos minutos.

We put a pot on the fire, then we add the margarine until it is completely melted. Then we add the grated white cheese. Let it rest for a few minutes.

img_0.15595656489705664.jpg

Luego añadimos a esta mezcla la harina, la sal y el polvo para hornear. Amasamos hasta que se integren muy bien los ingredientes.

Then we add the flour, salt and baking powder to this mixture. Knead until the ingredients are well integrated.

img_0.4991490908384214.jpg

Después con ayuda de las manos hacemos pequeñas bolas, aplastamos con un tenedor en el centro y disponemos en una bandeja previamente engrasada.

Then with the help of our hands we make small balls, crush with a fork in the center and arrange on a previously greased tray.

img_0.17664805735430653.jpg

Llevamos al horno por unos 20 minutos, luego que estén doradas las retiramos del fuego. Dejamos enfriar.

We take them to the oven for about 20 minutes, after they are golden, we remove them from the heat. Let it cold down.

img_0.1599024584677277.jpg

img_0.42537572615338376.jpg

Consumimos a temperatura ambiente.

We consume at room temperature.

Hasta aquí mi receta del día de hoy, agradecido con todos los amigos de la comunidad. Hasta la siguiente nueva receta.

So far my recipe for today, grateful to all the friends in the community. Until the next new recipe.