Hola a todos, llego el esperado sabado o sea comienzo del fin de semana y las fiestas navideñas y de fin de año ya estan a un paso, bueno si uno es un poco precavido como lo es en mi caso, todo lo que se trate de bebidas para las mismas, ya las estoy comprando, bueno pasemos a lo que es hoy, que para el almuerzo, lo mejor que se me ocurrio, es cocinar pollo con bastante verduras al horno y acompañado con arroz.
Si hablamos de pollo a todos nos agradan las patas y muslos, porque a pesar de ser muy sabrosas, son muy facil de cocinarlas en cualquier comida, pero en esta ocacion a dicho pollo lo acompaño con papa, batata, morron, cebolla, ajo y sal a gusto, con algunas varitas de romero.
Estando todo cocinado como se puede observar en esta foto, ese color amarronado del pollo quiere decir que esta a punto, por supuesto que si la batata y la papa estan blandas es porque ya estan listas para ser degustadas.
Pero como siempre la frutilla del postre, quiero decir con esto que si fuera por los demas, solamente degustarian arroz hervido jajajaja, es el plato mas apetecible para ellos, para cocinarlo como siempre colocar la olla en la hornalla de la cocina, agregar agua caliente, luego dicho arroz y cuando esta cocinado se lo para por el colador o se coloca la tapa de la olla de tal manera que salga toda el agua sobrante.
Es una manera mas de pasar otro sabado y en familia, con la gracia de nuestro señor DIOS, que siempre tenemos algo para colocar en la mesa en la hora del almuerzo.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME. QUE PASEN UN BELLO SABADO.
ENGLISH
Hello everyone, the long awaited Saturday has arrived or the beginning of the weekend and the Christmas and New Year's holidays are just a step away, well if one is a little cautious as it is in my case, everything that is about drinks for the same, I'm already buying them, well let's move on to what is today, for lunch, the best thing I came up with, is to cook chicken with lots of baked vegetables and accompanied with rice.
If we talk about chicken we all like the legs and thighs, because although they are very tasty, they are very easy to cook in any meal, but this time I accompany the chicken with potatoes, sweet potatoes, onion, onion, garlic and salt to taste, with some rosemary sticks.
When everything is cooked as you can see in this photo, the brownish color of the chicken means that it is ready, of course if the sweet potato and potato are soft it is because they are ready to be tasted.
But as always, the dessert's strawberry, I mean with this that if it were for the others, they would only taste boiled rice hahahaha, it is the most appetizing dish for them, to cook it as always place the pot on the stove, add hot water, then said rice and when it is cooked stop it through the strainer or place the lid of the pot in such a way that all the excess water comes out.
It is one more way to spend another Saturday with the family, with the grace of our Lord GOD, that we always have something to put on the table at lunch time.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME. HAVE A BEAUTIFUL SATURDAY.