[ENG/ESP] Juicy lunch with a turmeric onion meat stew 😋- Jugoso almuerzo con un guiso de carne encebollado a la cúrcuma😋

[maria27]

Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartir otra de mis recetas para almorzar pero esta vez con un guiso de carne encebollado a la cúrcuma. Fácil de preparar con una carne blanda con un sabor delicioso para comer.
Espero que les guste mucho.

Hi guys, I hope you are all doing well. In this post I am going to share with you another of my lunch recipes, but this time with a turmeric onion meat stew. Easy to prepare with a tender meat with a delicious taste to eat.
I hope you like it a lot.

MATERIALES/ MATERIALS

• Carne (bistec)/ Meat (steak)
• Cebolla/ Onion
• Pimentón/ Paprika
• Tomate/ Tomato
• Cúrcuma en polvo/ Turmeric powder
• Salsa de ajo/ Garlic sauce
• Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
• Sal/ Salt

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, prepararemos el bistec cortado en tiras dándole sabor sal al gusto.
Luego le agregamos salsas de tu preferencia como salsa de ajo y salsa inglesa.

To start, we will prepare the steak cut into strips, adding salt to taste.
Then we will add sauces of your choice such as garlic sauce and Worcestershire sauce.

Por otro lado, iremos agregando en un sarten con un poco de mantequilla para que se vaya cocinando la cebolla, pimentón y tomate.
Dejamos cocinando unos 3-4 minutos.

On the other hand, we will add a little butter to a frying pan so that the onion, paprika and tomato can cook.
We leave it to cook for about 3-4 minutes.

Pasado los minutos, le agregaremos la carne.

After the minutes, we add the meat.

Para terminar, mientras se cocina la carne varios minutos para colocarle un poco de agua junto a la cúrcuma en polvo.
Mezclamos y dejamos cocinar hasta que se forme un guiso jugoso con la carne blanda. A comer¡

Finally, while the meat is cooking for several minutes, add a little water and the turmeric powder.
Mix and let cook until a juicy stew forms with soft meat. Ready to eat!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.

Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗