Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartiré una receta para almorzar de manera rápida que no nos quite mucho tiempo en la cocina. Se trata de guiso de muslo de pollo al vino blanco.
Espero que les guste mucho.
Hi guys, I hope you are doing well. In this post I will share with you a recipe for a quick lunch that won't take a lot of time in the kitchen. It is chicken thigh stew in white wine.
I hope you like it a lot.
MATERIALES/ MATERIALS
- Muslo de pollo/ Chicken thigh
- Cebolla/ Onion
- Pimentón/ Paprika
- Salsa en vino blanco/ Sauce in white wine
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Cúrcuma/ Turmeric
- Sal/ Salt
PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE
Para empezar preparemos el muslo de pollo dándole sabor con un toque de sal y unas gotas de salsa de salsa inglesa.
To begin, prepare the chicken thigh by flavoring it with a touch of salt and a few drops of Worcestershire sauce.
Luego le daremos color con cúrcuma al polvo al gusto.
Then we will color it with turmeric powder to taste.
Por otro lado, en una bandeja con mantequilla pondremos a cocinar cebolla y pimentón en tiras.
Dejamos cocinar varios minutos.
On the other hand, in a pan with butter we will cook onion and paprika strips.
Let it cook for several minutes.
Para terminar, colocaremos el muslo de pollo.
Mientras se va cocinando pondremos el pollo jugoso con salsa de vino blanco.
Dejamos cocinar hasta que el pollo este en su punto. A comer¡
To finish, place the chicken thigh.
While it is cooking we will put the juicy chicken with white wine sauce.
Let it cook until the chicken is ready. To eat!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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