Herzlich willkommen und danke fürs Zeigen der Werke.
Ich erinnere mich an eine junge deutsche Köchin, die im Rahmen ihres (von einem Kamerateam begleiteten) Praktikums auf einem Kreuzfahrtschiff diese Kunst mehr oder weniger als Autodidaktin erlernte und dann aufgetragen bekam, auch Eisfiguren für die Büffets zu schnitzen. Ich glaube, sie war in dem Küchenteam die erste oder einzige Deutsche überhaupt, die sich an diese Aufgabe herantraute. In Thailand scheint das ja Teil jeder Kochausbildung zu sein ...
Danke schön. die meisten Thailänder können kochen aber die wenigsten können schnitzen.^_^