Amigo @galberto saludos me llamo la atención está flor, no sabía que era comestibles, nose si me equivoco pero me imagino que el sabor sera parecido a la alcachofa?, Mi amigo saludos y nuevamente gracias por la receta.
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Así es mi estimada le cuento que es un grandioso recurso que podemos utilizar en la cocina, muchas gracias por la visita le dejo mi voto a comentario directo en la billetera.