상호따윈 필요 없다. @ 구리맛집
오랜만에 평일 낮에 어머니, 작은 누나와 함께 점심식사를 하게됐습니다. 큰누나의 제보에 의하면 마침 우리가 있던 근처에 유명한 맛집이 있다고 하길래 찾아가봤습니다. 간판에서부터 풍겨오는 자신감. 특별한 상호도 없이 그냥 〔손 칼 국 수 전 문〕. 아니나 다를 아래 사진처럼 줄이 길어서 놀라며 큰누나에게 저 사진을 보여줬더니..
"어? 오늘은 줄 짧네? 아직 12시 안돼서 그런가보다~"
놀랬습니다. 그리고 기대됐습니다. 과연 맛은 얼마나 좋을지?!
20분 정도 기다려서 자리에 앉았습니다. 칼국수 집이라서 회전율이 빠를 줄 알았는데 의외로 금방 일어서진 않더군요. 심지어 2명 손님은 4명 테이블에 합석해서 앉혔는데도 말이죠. 물론 그 이유는 음식이 나오고 알았습니다.
오직 음식으로 승부하는 곳임을 보여주는 인테리어 입니다. 아니 인테리어라는 단어를 쓰기 민망할 정도로 1도 신경쓰지 않은 실내 모습입니다. ㅎㅎ 자리에 앉으면 시원한 물 깍두기와 살짝 설익은 배추김치 항아리가 있습니다.
한식은 별로 안 좋아하지만 김치는 좋아합니다. 그래서 늘 식 전에 미리 세팅된 김치를 털어버리곤 하죠 ㅎㅎ 야무지게 접시에 김치를 담아서 먹습니다. 깍두기보다 배추김치를 선호하는 편인데 여긴 깍두기가 더 제 입맛에 맞았습니다. 어머니와 누나도 배추김치가 너무 맵다고 하더군요~ 심지어 벽에 써있습니다. ㅎㅎ 조심하라고
서두가 길었습니다. 드디어 칼국수가 나왔습니다. 일단 양에 압도됩니다. 회전율이 좋지 않은 이유가 이거였습니다. 양이 많으니 빨리 일어날 수가 없는것입니다. ㅎㅎ
저희 어머니처럼 조개 육수를 좋아하시는 분께는 아쉬울 수 있겠지만 닭육수 베이스의 칼국수입니다. 손칼국수답게 면이 탱글탱글 식감이 좋습니다. 꽤 굵직해서 입안을 꽉 메워주는것도 좋더군요!
보시는 것처럼 부추가 한 가득 들어와있어서 제 취향을 한 번 더 저격해주었고 면과 함께 감자를 같이 익혀 나온 것 같습니다. 그릇마다 차이는 있는 것 같은데 제 그릇에는 감자가 너무 많아서 끝에 마시는 국물이 너무 되직해져 아쉬웠습니다. ㅎㅎ
아참 그리고 부추는 리필이 됩니다!
배불리 먹고 고개를 들어보니 아직도 줄이 길더군요 저 줄이 두 겹까지 늘어났었는데 나갈때 쯤 되니 다시 한 겹으로 줄어있었습니다.
나오기 전에 매장 한 번 찍어주고 주방까지 둘러보려고 했더니.. 영업비밀 나간다며 주방을 찍지 말라고 그러시더라구요. 위생적인지 정도만 보고 싶었는데~ 까비..
실내 분위기는 이렇습니다 ^^ 단일 메뉴로 가격은 8,000원입니다!
나와서 매장 전경까지 찍었습니다. 찾아가시는 분들 어렵지 않으시도록! 구리 교문 사거리에서 좋은 아침 병원쪽을 보면 건물 2층에도 당당히 손칼국수라고 쓰여있는 간판을 보실 수 있습니다 ^^
맛집정보
손칼국수전문
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
크...뭔가 이건 ....큐레를 줘야하는 그런 곳 같은 느낌이 사진을 보면서 마구마구 느껴져서 이렇게 선물을 드리고 갑니다
#tasteem-curation
ㅋㅋㅋ 횩님 선물 감사합니다 +_+ 아시아 여행기도 써야하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아놔 늦었당!!!
면발이 탱탱해 보이네요 ~~
사진만찍어도 영업비밀이 유출되는거군요?
사람많고 유명한곳는 찾아가보고 싶은데.. 양까지 많다니더욱요~!! ㅎㅎ
ㅋㅋ 조심스러운가봐요~ 근처에 가시게 되면 꼭 들려보세요 :)
오늘같은날 칼국수 땡깁니다^^
ㅎㅎ 오늘도 바람불고 흐려서 저도 또 땡깁니다.
오케이 북마크! 강동구에 일년에 서너번은 가니까 한번 가봐야겠다~~ 사진만 봐도 군침이~~
ㅎㅎ 형님 한 번 가보세요! 평일 점심도 줄 기니까 ㅋㅋ 긴장하시구요!~
웅웅!!
칼국수 정말 면발이 쫄깃쫄깃해 보이네요...
보이는것보다 더 쫄깃합니당!! ㅋㅋ두꺼운데 저렇게 쫄깃하기 쉽지 않은데 말이에요
오! 구리라면 앞동네 인데 함 가봐야 겠군요! +.+
코브정님!! 풋풋스 공차고 돌아가시는 길에 한국물 쫙 하고 집에서 샤워하면 든든하겠는데요? ㅎㅎ
단일메뉴에서 자부심이 보이네...밀가루는 사랑이야~^^맛있겠당 ㅎㅎ
미미형의 밀가루 사랑이란
아...비가 온 금요일이라 그런지...수제비도 확 끌리네요...군침작렬...
차승원의 스페인하숙에서 칼국수 만들다가 수제비로 급히 추가 주문 대응하던 장면이 생각납니다 ㅎㅎ
오~ 오래된 내공있는 집인가보네요. 줄 ㄷㄷ 요즘같은 불경기에 주변 가게분들이 엄청 부러워하겠어요. 양도 엄청 많네요!!
옆집이 카페 였던거 겉은데 거기 사장님은 수혜자일것 같습니다 ㅋㅋ 저희도 급하지만 않았어도 커피한 잔 마시고 갔을 겁니다
제가 칼국수 정말 좋아해서, 칼국수만 먹으러도 다니는데.. 여긴 모르는곳이네요. 나중에 기회가 되면 가보고싶은데..구리라서.. ㅋㅋ 갑자기 일산칼국수 먹고싶네요. ㅎㅎ
오 ㅋㅋ 찡스님 취향을 저격했네요 기쁘다 ㅋㅋ 기회되면 가보세요! 외곽순환에서 멀지 않은 곳이라 접근성도 나쁘지 않아요!
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 참가하셨군요. 사진 - 예쁨. 음식 - 맛있어 보임. 총평 - 가보고 싶음! 이 정도면 콘테스트에서 우승을 노릴 수도 있겠는데요? @kimegggg님의 우승을 바라며, 보팅을 두고 가요. 행운을 빌어요!
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