Hola... muy bueno tu post. De verdad que explica todo bien. Solo le añadiría los tiempos de leudado y hornear más detalladitos. Para que cuando lo hagamos por primera vez sea mas fácil. Pero de resto está genial, me gusta como quedaron los panes, no he hecho baguette. Lo intentare..
😋😋😋😋😋😋
Y es verdad, en ésta Venezuela si vale lo de "Mientras más sepas, es mejor" por lo menos nos ahorramos las colas. jeje Gracias por compartir.
Además de la satisfacción de hacer las cosas por uno mismo, que eso vale aquí y donde sea. Es GENIAL que tengas una comida, invitados o lo que sea, y tenerlos listos para hornear de una vez. Y lo mejor "eso lo hice yo".
Claro claro. Lo de todo el mundo vale. Pero es verdad que agarra mas valor cuando lo hace uno mismo. :)