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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Postre de Durazno
1 Lata de duraznos grande. (Esp.: Melocotones) 1 Queso grande philadelfia. 1 Gelatina grande de sabor durazno. (Esp.: Melocotones) 1 Lata de crema de leche chica. (Esp.: Nata) 1…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Postre Danés de Manzanas
Base: 500g manzanas, 50cc agua, 1cda. Azúcar; Cobertura: 100 g manteca, (Esp.: Mantequilla) 60 g azúcar, 200 g pan rallado TANTE GRETTY. Con las manzanas, el agua y el…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Postre Charito
1 lata de crema de leche (Esp.: Nata) 1 vasito de dulce de leche 4 claras de huevo Nueces molidas Batir las claras a punto de nieve. Aparte batir la crema hasta que haga picos.…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Postrecito de Leche
1 taza de leche, 2 cdas. de azúcar, 2 cdas. de maicena, C/n de esencia de vainilla, C/n de cáscara de limón. Hervir la leche con el azúcar, la cáscara de limón y la esencia.…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Arroz con Leche
2 litros de leche 125 gramos de azúcar 2 huevos canela en rama y en polvo 100 gramos de arroz 50 gramos de manteca (Esp.: mantequilla) 1 limón Caliente en una cacerola un…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Arroz con Leche
• 1 taza de arroz • 7 tazas de agua • 1 lata de leche condensada • 2 taza de leche líquida • 1 ramita de canela • 1 cdita. de vainilla • 1 pizca de sal • Cáscara o corteza de…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Arroz con Leche
Porciones 6 150 gramos de arroz 3/4 taza aproximadamente 1 y 1/2 litros de leche total 1500cc. 1 taza de azúcar total 200 gramos 3 yemas 1 cucharadita de cáscara rallada de…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Arroz con Coco
3 tazas de arroz - 3 tazas de leche de coco - 3 tazas de leche líquida - 6 cocos grandes - 1 1/2 taza de azúcar - un punto de sal - 1 lata de leche condensada - clavos de…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Ananá Perfumado con Miel, Pimienta Negra y Helado
Ingredientes (para 8 personas): 1 ananá; 1/2 taza de miel; 1 cda. de pimienta negra en grano; 1 kilo de helado de crema; Pelar y cortar el ananá en rodajas de 1 cm. de…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Ambrosía Tucumana
1 litro de leche, 1 kilo de azúcar, 5 huevos, 3 yemas, 1 taza de agua, Esencia de vainilla. En una cacerola vierta la lecha, el azúcar y la esencia de vainilla y la taza…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Ambrosía del Cielo
300 gr. de azúcar 6 huevos 1 vaso de leche Canela en polvo Haga con el azúcar y un vaso de agua un almíbar espeso. Retire del fuego y deje entibiar. Ponga en una cacerola la…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Ambrosia Carmelita (sin Leche y con Jugo de Naranja y Algo Más)
1+1/2 taza de agua hirviendo, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de almidón de maíz, 2 huevos, 2 yemas, 1/2 taza jugo de naranja colado, Nuez moscada, Esencia de vainilla.…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Ambrosia (Receta Colonial)
1 litro de leche (de aquella época), ½ kilo de azúcar, 12 yemas 6 claras, Ralladura de dos limones (de la época), Un trocito de manteca, (Esp.: Mantequilla) Una copita de…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
100% Peques, 100% Golosos
100 grs de mantequilla fundida y enfriada. (Arg.: Manteca) 1 paquete de galletas para desayuno (en este caso sin gluten) desmenuzadas en trocitos 100 grs de coco rallado 1 bote…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
COUPE DE MELÓN
melones frambuesas azúcar naranjas damascos champagne. Se guardan unos melones pequeños en el hielo por dos días para que se hielen hasta adentro. Se parten por la mitad y…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
CESTA DE FRESAS
libra harina 2 onzas mantequilla 4 yemas LA MASA: 2 cucharaditas Baking Powder 6 leche. Se prepara la masa con estos ingredientes. Se le da forrna de una cesta y se cuece al…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
Castañas Palmira
1/2 kilo de catañas vainilla 3 cucharadas azúcar flor 3/4 azúcar en pancitos 1/4 kilo coco rallado 4 huevos. Se pelan las castañas, se cuecen en aguachirviendo y se pasan…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
CARLOTA RUSA
1/2litro leche palito vainilla 6 hojas colapez o de bizcochuelo 6 cucharadas azúcar granulada 6 huevos galletas de champagne 2 cucharadas azúcar flor . Se hierve la leche…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
BREVAS OLBUED
100 gramos azúcar flor 3 claras 1 taza mermelada de damascos 12 breyas Se pelan las brevas y se arreglan en la fuente en que se van a servir. La mermelada se pasa por el…
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marlusgil (31)in #spanish • 7 years ago
BORDURE DE HIGOS
Libra higos secos 1 taza agua Jerez o vino taza crema 1 cucharada azúcar tinto cáscara de limón 5 hojas colapez Se cortan los higos en pedazos y se echan en una cacerola…
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