Bim Bam Boom z Browaru Stu Mostów
Styl: Flavored Sour / Philly Pastry Sour z dodatkiem: płatków owsianych, pulpy z banana, gruszek, białej guawy, białej czekolady oraz wanilii
Ekstrakt: 25 % wag.
Alkohol: 5 % obj.
Goryczka: ? IBU
Warka ważna do 27.05.2025.
Kolor: Żółty, mętny, nieprzejrzysty.
Piana: Żółtawa, skromna, złożona z dużych pęcherzyków, opada w mig zostawiając gęsty osad na szkle.
Aromat: Banan i gruszka dominują, guawa i biała czekolada gdzieś w tle.
Smak: Słodki, owocowy, znowu banan i gruszka grają pierwsze skrzypce, jest też fajna kwaśna kontra, ale goryczki już brak. Wysycenie niskie, piwo jest bardzo gęste i treściwe, wysoka pijalność.
Smaczne piwo, a w zasadzie lekko gazowany sok przecierowy.
Koszt: ok. 10 zł - butelka 500 ml bezzwrotna.
Bim Bam Bom from Browar Stu Mostów
Style: Flavored Sour / Philly Pastry Sour with oats, banana pulp, pears, white guava, white chocolate, and vanilla
Extract: 25% by weight
Alcohol: 5% ABV
Bitterness: ? IBU
Best before: 27.05.2025
Color: Yellow, hazy, opaque.
Foam: Yellowish, modest, large-bubbled, dissipates instantly, leaving a thick residue on the glass.
Aroma: Dominated by banana and pear, with guava and white chocolate in the background.
Taste: Sweet and fruity—banana and pear lead the way, balanced by a nice sour note but no bitterness. Low carbonation, very thick and full-bodied, with high drinkability.
A tasty beer, but more like a lightly carbonated fruit purée.
Price: ~10 zł – 500 ml non-returnable bottle.