Delicia, Gıda Perakendecileri ve Tüketicilerini Birbirine Bağlayacak

Yine kripto para piyasasında, çılgın fikri sayesinde önceki tüm projeleri kırmak zorunda kalan bir proje vardı. Bu projenin fikri, projenin CEO'sunun zihnine geldi, dünyadaki gıda kayıpları sorununa çok istekli olduğu için Mared'i alıyorum.

Delicia Hakkında

Delicia platformu restoran ve gıda perakendecileri için oluşturulan türünün merkezi olmayan küresel gıda ağının ilk ve yapay zeka ve blok zinciri sayesinde çalışıyor. Projenin ana hedefleri, gıda ürünlerinin kullanımını optimize etmek, herkes için kaliteli yiyeceklere erişim ve erişim sağlayarak gıda kayıplarını ortadan kaldırmaktır.

Böyle bir proje yaratmanız gerektiği sonucuna nasıl vardınız?

Harvard Business Review tarafından yayınlanan yakın tarihli bir makaleye göre, dünya nüfusu son, 20. yüzyıla kıyasla dört katına çıkmıştır. Daha yakın tarihli BM tahminlerine göre, 2050 yılına kadar 9.7 milyar insan nüfusa ulaşabiliriz ve doğal olarak gıda talebinin bugün% 59'dan 2050'ye kadar% 98'e çıkması bekleniyor. Tarım pazarları, ürünlerinin ve hasatlarının üretimini arttırmak için yeniden düzenlenirken, oldukça hoş olmayan bir ekonomik durum ortaya çıkabilir, ayrıca büyük bir gıda problemi olasılığı vardır. İhtiyaç duyulan şey, zaten üretilen gıdaların kullanımını optimize etmesi ve arttırmasıdır.

Dünya çapında restoran ve gıda perakendecileri bozulabilen gıda konusunda uzmanlaşmış hiçbir aşırı üretim, orada şu anda böylece, arz ve yiyecek için talep arasındaki köprü için mücadele, ama diğer taraftan, aynı için bastırılmış talep üzerine de hayır vardır .

Ulusal Restoran Derneği'ne göre:

Gıda üretiminin geri kazanılmasının önündeki başlıca engeller, arz ve talebin etkinliğini yönetecek teknolojik bir altyapının olmamasıdır. Şimdi ABD'de üretilen gıdaların yaklaşık% 40'ı çöp sahalarına düşüyor Gıda atıkları ABD'de katı evsel atıkların en büyük bileşenidir. Her yıl yeniden üretilmeyen gıdalar için milyarlarca dolar küresel üretimde kaybolmaktadır.

Gıda zararı ve atık, sanayileşmiş ülkelerde yaklaşık 680 milyar dolar ve diğerlerinde ise 310 milyar dolar civarındadır. Dünya Ekonomik Forumu, kişi başına düşen gıda kaybını ve 2018 için kg / yıl kaybını tahmin etmiştir ve maalesef bu rakamlar rahatlamaktan uzaktır.

Fakat neden böyle büyük gıda kayıpları oluyor?

Gıda kaybının nedenleri lokasyona bağlı olarak değişir. Tüketim için uygun gıda ürünlerinin kalitesi kavramı gelişmiş ülkelerde daha sıkıdır. Bununla birlikte gelişmekte olan ülkelerde gıda depolama ve altyapı, okur yazarlık ve diğer sosyo-kültürel faktörler de önemli bir rol oynayan gıda kayıplarının nedenleridir. ReFED'in yönetim direktörüne Chris Cochran'a göre, "gıda atıkları, market perakendecileri için 18.2 milyar $ 'dır, neden bundan böyle bir iş yapamazsınız?"

Delicia bu konuda ne yapacak?

Delicia, restoratörlerin ve gıda ürünlerinin perakendecilere dönüşmesinde devrim yaratan ve süreci en üst düzeye çıkarmanıza olanak tanıyan evrensel bir merkezi gıda ağı yaratır. Restoranlarda, marketlerde satılan yiyecek depolarında aşırı beslenme için gerçek zamanlı bir arama sunar ve bunları isteyen kişilere indirimli fiyatlarla göndermeye yardımcı olur.

Sistem, pahalı olmayan gıdalara hızlı erişim sağlarken, aşırı yiyecekleri ihtiyaç duyanlara yönlendirirken, satıcılar için sürekli bir güven ve itibar sağlar.

Bu ağ, kendi coğrafi konumlarına özgü, dünyanın dört bir yanındaki müşteriler için uygun fiyatlı kaliteli yiyecek bulmak amacıyla yapay zeka tabanlı bir arka uç uygulaması ile Blockchain tarafından desteklenecektir. Bu ekosistemi, Dier (Food Token) çok amaçlı jetonuyla Ethereum tabanlı blockbuster teknolojisi ile token etmek için çaba sarf edilmektedir.

Delicia gıda ağ böylece genel gıda güvenliği ve ekonomiyi geliştirmek, restoranlar ve perakendeciler dahil aynı anda gıda arzını uyarır ve atık olmadan, gerçek talep o hizalar onlar için uygun yerlerde insanlar için uygun fiyatlı kaliteli yiyecek sağlar.

Onlar güvenle sadece bir uygulamanın kullanıcılara mallarını paylaşmak ve düzgün, nasıl ve nerede beklenen kayıpların durumunda gıda yönlendirmek için planlayabilirsiniz bu sırayla, kişi veya süreçlerden müdahalesi olmadan birlikte ortak bir platformda alıcılar ve gıda ürünlerinin satıcıları getiriyor.

Proje nasıl planlanır ve ekip hangi teknolojileri kullanır?

Delicia projesi Blockchain teknolojisinde çalışıyor ve "DFT" adı verilen çok amaçlı gıda jetonları kullanıyor. Müşterilerin DFT tokenlerini, ücretsiz, uygun Delicia uygulamasını kullanarak gıda pazarlarında, barlarda ve restoranlarda satıcılara ödeme yapmalarına izin veren nakit dışı ekosistemde devrim yaratıyor. Satıcılar, diğer taraftan, uygulamayı kullanmak veya Delicia giriş portal ve depoda mevcut gıda yayınlamak veya olabilir yakında olaya bağlı olarak, son kullanma tarihi veya bunların aşırı rezervleri dolacak olanlar. Delicia uygulaması, yiyecek, insan ve restoranlar için bir arama servisi ve bireysel arama olarak çalışır.

Toplamda, projenin 4 aşaması planlanmaktadır. Her aşama, projeyi geliştirmek ve optimize etmek için tasarlanmıştır ve her aşama, gelişimin en önemli aşamasıdır.

Servis için kayıt yaptırmış olan satıcılar olarak aynı yerde ve / veya ilçede veya şehirde bulunan potansiyel alıcılar, listenin satıcılar tarafından yayınlandığı herhangi bir zamanda bildirim alacaklardır. Alıcı listeleri de parametrelerine göre sıralanabilir ve önceliklendirilebilir. Alıcı satıcıya gidebilir ve ayrılan "DFT" projesi ile ayrıntıları satın alabilir. Herhangi bir alıcı, farklı satıcılarla mevcut öğeleri arayabilir ve satın alma isteğinde bulunabilir. Nakit / işlem kartı olmayacağından, ödeme işlemi sadece "DFT" jetonları ile yapılacaktır.

Blok sayesinde, tüm işlemler izlenecek ve depolanacak ve ayrıca blok hesabı hem alıcı hem de satıcı için gerçek zamanlı olarak arama yapmaya izin verecektir.Teklif için her bir işlem için satıcıdan "DFT" jeton şeklinde işlem için asgari komisyon tahsil edilir.

Neden bu pazar?

2016 yılında dünya gıda pazarının büyüklüğü 1,7 trilyon ABD dolarıydı ve 2020 yılında 3 trilyon dolara çıkması bekleniyor. Aynı zamanda, 2015 yılında küresel perakende ödeme sektörü 16 trilyon dolar değerinde idi. 2020 yılında 21 trilyon dolara çıkacağı tahmin ediliyor. Tedarik zincirindeki çoğu katılımcı, diğer katılımcılardan şeffaflık ve güven eksikliğinden şikayetçidir.

Delicia Blockchain yiyeceklerini kullanarak, restoratörlerin son kullanıcılar ile doğrudan ilişkileri olabilir. Aynı eğilim, sundukları yiyecekler (yerel, organik, serbest) pazarın büyümeye devam edeceği hakkında daha fazla bilgi sağlayacaktır. Bunu ekleyin, çevrimiçi sipariş ve restorana özel Delicia akıllı telefon uygulaması, gıda verilerinin talebini daha da artırmaya yardımcı olacak.

Alıcılar bugün yemek yemeyi çok sevdikleri yiyecekler için çok para ödemeye hazırlar. Akıllı menüler, belirli bir depolama gününde kullanılan belirli ürünlerin gerçek geçmişini sağlamak için Blockchain gıdalarıyla gerçek zamanlı olarak bağlanabilir. Bu, yiyeceklerin kişiselleştirilmesi için potansiyel "kutsal bir kefeye" yol açabilir.

Günümüzde üst düzey restoranlar, tabii ki, çiftlikten doğrudan dağıtım gelen, ama muhtemelen çok küçük ya da yakınlaştırıldığında bu minibüs gitmek için hiçbir yolu yoktur. Orta ölçekli Sweetgreen'in veya Boloco ve kalite çok arzulanan bırakır bile müşterilerinden kazanç, ABD'de büyük kent merkezlerinde görünen sayısız bin yıllık şirketleri gibi hızlı büyüyen bir ağ. Blockchain projesi Delicia, gıda kayıpları sorununu çözme ve bunları yönetme yolunda devrim yaratacak şekilde yaratılmıştır.

Peki ya jetonlar ve hizmetler için ödeme?

Delicia projesi , önümüzdeki birkaç yıl içinde daha da yaygınlaşacak olan dijital para birimlerinin geleceğine, yavaş yavaş para birimlerinin yerine geçeceğine inanıyor. Yatırım bankası Deutsche Bank'ın eş başkanı olan Marcus Schenk'e göre, kişisel banka hesapları modası geçmiş ve dijital cüzdanlar yerini almaya başlayacak. Bu yüzden bu proje, dijital para birimlerinin gelecek olduğunu kanıtlamak ve bu geleceğe bir adım daha yaklaşmak için DFT belirteçleri kullanmasıdır.

Delicia, satıcıdan geleneksel ödeme ağ geçitlerine göre daha az komisyon alacaktır. Geleneksel ödeme ağ geçitlerinin ortalama değeri, işlem başına bir komisyon olarak yaklaşık% 1,5 -% 3'tür.

Token Delicia yemeği, Ethereum'a dayanan bir tondur. Bir simge, temel varlıklarına, özelliklerine ve / veya onunla ilişkili haklara dayalı olarak kendi içinde değerli bir dijital varlıktır. Etheric tokenleri zaten oluşturulmuş tokenlere güvenir. Etherum, bir dizi avantajdan yararlanan bir altyapıdır:

Güvenlik ve öngörülebilirlik (aksine, bağımsız bir dağıtım ağı başlatma ihtiyacından).

* Güvenilir ve iyi desteklenen istemcilerin kullanımı (Ethereum tabanlı jeton resmi Ethereum müşterileri ile yönetilebilir).

* Yüksek likidite (Ethereum veya Ether'e dayanan diğer belirteçlerle değiştirilebilir). Ethereum'a dayalı Jetonlar, tüm temel standartları karşılar, ancak gelecekte diğer, daha geniş standartları desteklemek için genişletilebilir.

Ekibin vizyonunun temelinde, Delicia'ya dahil olan her işlevin kullanıcı odaklılığı ve başarısı vardır. Bu yeteneklerle Delicia, beslenme, yenilik ve finansal değer sağlayabilir.

Bu platformun diğer avantajları nelerdir?

Satıcılar, üzerinde uzmanlaştıkları ürünleri ve indirimler, fiyatlar ve beslenme bilgileri gibi ek nitelikleri yayınlayabilecektir. Bu tür bilgiler, projenizi ve ilgilendiğiniz tüm alıcıların reklamını yapmak için kullanılabilir, böylece görüntüleyebilir ve abone olabilirler. Bu bilgi aynı zamanda Delicia analizleri tarafından, alıcının seçimi, performansı, performansı optimize etmek için gereken kalite ve tüketim göstergeleri hakkında bilinçli kararlar vermek için de kullanılabilir.

Alıcılara her işlemden sonra satıcıları değerlendirme fırsatı verilecektir. Bu dereceler, restoran tarafından, gıda kayıplarını en aza indirgeme misyonunu kolaylaştırmaya yönelik etkinlikleri de dahil olmak üzere, restoranın verimliliğini ve kalitesini göstermek için kullanılabilir. Alıcılar, önceki müşterilerin yorumları ve geri bildirimleri dahil olmak üzere, satıcının tüm derecelendirmelerini görüntüleyebilecek. Alıcılar gibi satıcılar da müşterileriyle güven oluşturabilecekler. Satın alımlarını görebilecek, müşterilerini değerlendirebilecek ve yorumları paylaşabilecekler.

Bir diğer önemli avantaj, Delicia gıda ağında herhangi bir tipte bireyin veya bir grubun alıcısı olabilmesidir. Ayrıca, alıcılar restoranları ve diğer yemek mekanlarını görüntülemek için Delicia uygulamasını kullanabilir. Belirli bir restoran veya yemeği seçmek için, satıcı tarafından sunulan indirimli fiyatlar ve indirimli fiyatlar listesini de görebilirsiniz. Bu nedenle, sadece kullanıcı dostu bir projeye değil, aynı zamanda çevremizdeki dünya için yararlılığını da dikkate almaya değer olduğunu düşünüyorum.