Netter Artikel, nur leider klingt das alles sehr viel einfacher als es in Wirklichkeit ist. :D
Das Mindset mag zwar an sich kein Zufall sein, aber er kann eben nicht beliebig geformt werden. Grad weil bestimmte Denkmuster und Haltungen zur Welt so früh angelegt, ist es so schwer, diese zu verändern.
Bei dem Beispiel hast du leider aufgehört, bevor es richtig spannend wird. Dem Kind wird durch die Eltern ein bestimmtes Verhalten durch eine Logik (aus A folgt B) nahegelegt und zunächst geblaubt, weil Kinder vertrauen und glauben ja ihren Eltern.
Aber die dahinterstehen Werde, quasi die Grundlage des Mindsets, sind: Es wird gegessen, was auf dem Teller ist und es wird soviel gegessen, wie auf dem Teller ist. Da würde man ja schon gerne mal in ein Kinderkopf reinschauen um zu sehen, was darin vorgeht. Vielleicht ist das eine der ersten, wo ein starkes Machtgefälle deutlich wird. Was macht es mit einem Menschen, wenn er gegen seine eigenen Bedürfnisse gezwungen wird, so zu handeln. Einige lehnen sich auf und suchen Strategien, dem zu entgehen z.B. durch bocken und andere akzepieren es einfach wie es ist, wie es vielleicht für den Rest ihres Lebens sein wird.