Ingredientes:
No liquidificador:
1 xícara de uva passa
3 ovos
1 xícara de óleo
5 bananas maduras
Os secos em uma tigela:
1/2 xícara de uva passa
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de aveia em pó
1 xícara de castanha do pará picada
1 colher (café) de fermento
1 colher (café) canela opcional*
Modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes úmidos e em seguida misture com os secos.
Forma untada e enfarinhada. Forno 180 graus, 30 min ou até dourar. Fure o meio para ver se está assado.
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