Assalamu'alaikum Wr.Wb.
Bahan: |
---|
- Kentang
- Kol
- Wortel
- Bakso sapi
- Sosis ayam
- 4 siung bwg putih, cincang halus
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- Garam dan Merica secukupnya
- 1 - 1,5 liter air panas atau kira-kira saja sesuai selera
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara memasaknya: |
---|
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan bakso dan sosinya, tumis sebentar. Setelah itu, masukkan air panas, masak hingga air mendidih.
- Masukkan potongan kentang dan wortel. Masak hingga sayurnya setengah matang lalu beri kaldu jamur bubuk, garam, merica secukupnya. Aduk rata, cicip dan koreksi rasanya.
- Setelah itu masukkan sayur kol. Masak lagi hingga sup mendidih dan isiannya matang. Dan sajikan dengan menarik.
Selamat mecoba dan semoga bermanfaat.