안녕하세요. 커피아재 마눌인 도서관 사서줌마입니다.
작년에 다녀왔던 화명동 일식집 바다향 코스요리가 조금 바뀌었다는 소문을 듣고, 토요일 데이트하러 화명동으로 고고! 화명동 바다향 특선코스 1인 5만원짜리 먹방! 커피아재와 함께 방문했는데 늘 올때마다 푸짐한 코스요리에 만족하며 가는 것 같아요. 도시철도 2호선 수정역 근처에서 조금만 걸어가면 쉽게 찾을 수 있으니 참고하세요. 주차장은 근처 주차장을 이용하면 되고, 자체주자창은 몇대밖에 주차를 못한다고 해요. 하지만 근처 상가가 오후늦게 오픈해서 다른 상가 앞쪽에 주차해놓아도 괜찮다고 합니다.
- 주소 : 부산광역시 북구 학사로 17번가길 20 4층 바다향
- 영업시간: 오전 11시 30분 - 오후 11시 (매주 일요일은 휴무/ 점심특선코스 2만원)
- 전화번호 : 051) 364-1717
4층에 있어서 엘리베이터타고 쭉 올라가면 바다향이 있습니다. 점심특선은 2만원코스로 저렴하게 먹을 수 있는데 단일메뉴도 많으니 참고하세요. 계절특미, 회, 코스요리, 모듬회, 참치 등등 진짜 일식메뉴를 전문으로 합니다.
가게내부가 전부 개별 룸으로 되어있어서 손님들이 더 프라이빗하게 식사할 수 있는 것 같아요. 이런곳은 잘 없잖아요~ 바다향 최고! 미리 전화예약한 후 방문해서 정갈하게 셋팅해놓으셨더라구요. 언제봐도 친절한 사장님^^
단체예약도 가능하고, 가족들끼리 먹으러 방문해도 좋을 것 같더라구요. 무엇보다 분위기가 고풍스럽게 되어있는 룸은 화명동상견례 장소로 많이 이용된다고 합니다.
우리는 단독룸에서 분위기좋게 코스요리 식사했어요. 뭔가 대접받는 듯한 느낌인데 식사메뉴 하나하나 맛있어서 싹싹 먹었답니다.ㅋㅋ 회킬러 커피아재도 좋다고했어요.^^ 샐러드랑 죽으로 식전 에피타이저를 마치고 본격적으로 훈제오리, 가오리무침, 해파리냉채까지 폭풍흡입 완료! 일반 횟집과는 차원이 틀린 메뉴들이 나오지요?ㅋㅋ
뭔가 격식있는 곳에서 식사해야할 때! 화명동일식 맛집 바다향일식 예약하면 좋을 것 같아요. 양가 상견례, 어른들 생신잔치나, 연인끼리 기념일, 생일파티 등등 특별한 날 방문하면 더 좋겠죠?
전복, 문어, 해삼, 멍게, 소라까지 푸짐하게 나왔어요. 해산물을 막 즐겨먹는 편이 아닌데도 다들 맛있더라구요. 신선한 해물을 종류별로 먹을 수 있어서 특선코스 요리가 좋은 것 같아요. 그 중 제일 마있었던 문어!ㅋㅋ 쫄깃쫄깃한 게 입안에서 씹는 맛이 있어요!
메인코스요리 회 등장! 다양한 모듬회가 조금씩 나오는데 데코 비쥬얼이 장난아닙니다. 동네 횟집에서 흰 비닐 깔아놓고 그냥 큰 쟁반에 썰어놓은 모듬회만 먹다가....ㅋㅋ 이렇게 코스요리로 먹으니 뭔가 어색하면서도 기분좋아서 웃으면서 먹었어요. ^^;;; 회 식감도 쫄깃하면서 입안에서 살살 녹는게 두툼해보여도 진짜 신선하게 맛있답니다. 전문가의 솜씨는 진짜 다른가봐요! 다음번에는 부모님 모시고 방문하고 싶더라구요^^
다음으로는 초밥이 나왔는데 딱 좋아하는 종류2가지로 나왔어요.ㅋㅋ 센스만점 바다향! 초밥은 진짜 언제 먹어도 맛있는 것 같아요. 생 와사비를 사용해서 와사비 맛도 기가막히더라구요.ㅋㅋ 생와사비 파는 곳 어디있나요? 진심 물어보고 싶었음...^^;;; 맛있쪄~~
다음 주자는 참치! 참치를 좋아하는 짝꿍이는 막 설명을 해주면서 어떻게 먹어야 진짜 맛있는지 알려주더라구요.ㅋㅋ 근데 그냥 막 먹어도 맛있다는 건 안 비밀!!
장어구이와 가리비구이! 이거 진짜 맛있어요~ 새롭게 바뀐 메뉴인데 코스요리에 정말 잘 포함된 것 같아요. 짭쪼름하면서도 맛있어서 폭풍흡입 했답니다.
생선살튀김과 바삭한 새우, 고구마, 깻잎튀김까지~~ 바삭함이 장난아니에요! 연어조림도 나왔는데 짭쪼름하면서 연어의 맛이 안에서 느껴지니깐 신기했어요.
너무 배불러서 다양한 메뉴에 힘들어질때쯤 매운탕과 알밥, 디저트가 등장했어요! 얼큰하면서도 매콤한 게 역시 마무리는 매운탕이 최고.ㅋㅋ 뜨끈뜨끈 알밥은 알을 푸짐하게 넣어서 씹히는 게 장난아니에요. 사과도 이쁘게 깎아서 내어주시고, 직접 담은 매실차로 마무리 끝! 하나하나 정성과 맛이 곁들인 식사인데 푸짐하고 다양해서 만족스러워요. 5만원이라 조금 부담스러울수도 있지만 맛있고 푸짐해서 좋았습니다.
오늘의 먹스팀은 여기까지 입니다. 감사합니다.
대박사건!! 무쟈게 땡겨요. ^^
괜히 코스요리가아니군요.. 정말 푸짐하게나오네요! 개인적으론 생선살튀김이랑 새우튀김이 너무맛있어보입니다... 튀김은 사랑이죠! ㅎㅎ
앗! 저도 가리비 구이하고 생선살튀김이 가장 맛있었답니다. 생선살튀김은 후라이드치킨 같은 식감과 맛이었어요. ㅎㅎ
사서줌마) 먹스팀 - 화명동 일식 바다향 코스요리 관련 내용을 알아갑니다.참 기쁘네요
군침 꿀꺽..ㅠ
눈으로봐도 배부름 ㅎ ㅎ
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [부산광역시 북구 학사로 17번가길 20 4층 바다향]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기
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아 일식 코스요리 아기자기 하고 너무 좋습니다^^
역시 부산 최고네요
동네 횟집에서 모듬회만 먹다가 일식 코스로 먹으니 좋긴 좋더군요. ㅎㅎㅎ
다시 주말이고 싶네요. ㅎㅎㅎ
레오님도 즐거운 한 주 되셔요^^
네 감사합니다 커피아재님^^
엄청 맛있게 생겼군요! 보팅하고 갑니다 맞팔 신청합니다!
들러주셔서 감사합니다. 이번 한 주도 즐겁게 보내셔요^^
술안주를 식사로 드시면 어찌합니까... 침 고인다... 꿀꺽
회를 좋아하니 무척 먹고 싶군요..
저녁 식사사간이 더 배도 고프군요. ㅎㅎ
저는 간단히 부대찌게 먹어야겠어요. ㅋㅋ
와.. 제가 제일 좋아하는 일식 코스 요리..!! 부럽습니다.