Сьогодні продаж риб'ячого жиру зростає, але з іншої причини. У ньому виявлено високий вміст жирних кислот омега-3.
Омега-3 - те, що ми називаємо життєво важливими жирними кислотами, які наш організм не виробляє. Нам необхідно отримувати з їх з їжею. Риба отримує омега-3 з дрібного фітопланктону в морі, а потім ми отримуємо його з жирної риби, такої, як макрель, або з інших продуктів, таких, як жир печінки тріски.
Жирні кислоти омега-3 особливо важливі для розвитку мозку плода або немовляти. Вони також корисні для очей. А в останні роки з'ясувалося, що вони допомагають боротися з масою інших проблем зі здоров'ям.
Зараз набагато простіше, ніж коли-небудь, включити омега-3 до свого раціону.
Але скільки необхідно споживати риб'ячого жиру? Дослідження тривають. Невелика кількість риб'ячого жиру дійсно корисна для нашого організму, але велика його кількість - не завжди. Він не вирішить всі проблеми, хоча і може принести користь окремим людям. Рішення просте - потрібно з'їдати дві порції риби на тиждень, одна з них повинна бути жирною. Цього буде достатньо для вашого здоров'я. Якщо вам не подобається смак жирної риби, то можна звернутися до добавок.