Buenas buenas amigos de Steemit.
No sé ustedes, pero yo soy amante del plátano.
Frito, sancochado, dulce, al horno, tostón, o como venga.
A continuación les muestro una receta muy sencilla y de corto tiempo.
Ingredientes
- Plátano verde
- Aceite para freír
- Sal
Procedimiento
Empezamos pelando el plátano y procesarlo a través de un rallo tradicional. Específicamente por el lado donde salen las tiritas mas largas y gruesas (generalmente por donde pasamos el queso).
Luego le esparcimos un poco de sal, recordando revolver para homogeneizar.
![1.png](https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/DQmc7vVBRW6DwLGJfXR2GGBPcdfXAfyH66dzJ1ujoMLM8cj/1.png)
- Realizar con ayuda de pinzas, o dos tenedores; especies de montonsitos del plátano rallado, esto mientras se calienta el aceite.
![2.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/DQmW2gES9VsXLWs229VsLDxLbhydy5dydr3cGuyLz8dipf7/2.jpg)
- Luego freír por ambos lados hasta que dore.
![3.png](https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/DQmarLZvSCLj4psgqPoe4UcBE4NCup6GtoqeXCFdcU1KMqq/3.png)
- Finalmente colocarlos en papel absorbente y colocarles los que mas te guste. Particularmente me gustan con queso y salsas tradicionales.
![4.jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/DQmf97uAx6KfsiqvwKkWgtHuwP1zdWk3vNbuVu6gWJr2bte/4.jpg)
Yo lo acompañé con bollitos de harina, así como para ayudar en la dieta jaja
Cámara: Huawei Y6
8.0 Megapixel
World of Photography Beta V1.0
>Learn more here<
You have earned 5.05 XP for sharing your photo!
Daily photos: 1/2
Daily comments: 0/5
Multiplier: 1.01
Server time: 01:32:08
Total XP: 115.60/200.00
Total Photos: 15
Total comments: 37
Total contest wins: 0
Follow:
Join the Discord channel: click!
Play and win SBD:
Daily Steem Statistics:
Learn how to program Steem-Python applications:
Developed and sponsored by:Thank you for participating in #foodphotography @photocontests@fairlotto@dailysteemreport@steempytutorials @juliank
madre mia que pinta tiene eso mmmmmmmmmm
Pinta y sabor ¡Son deliciosas!