pasa que utilizaste aceite (Un agente graso) sustituyendo la mantequilla (otro agente graso). Por eso quedó igual como si la hubieras agregado mantequilla, por ser más liquida y más suave a lo mejor y hasta quedó más esponjosa. La haré a ver que tal, saludos.
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Si, efectivamente sustituí la mantequilla por el aceite. Ánimo hazla y date un gusto.