Holaaaa a mis amigos de Steemit, hoy les voy a enseñar cómo hacer un pico de gallo al estilo tico y al estilo Arlyn porque hay varias versiones del pico de gallo lo que varía son unos ingredientes de más.
Que vamos a necesitar para hacerlo :
- Tomate
- Culantro
- Cebolla
- Chile Dulce
- Limones
- Sal
En otras versiones utilizan: pimienta, salsa de tomate, salsa lizano, vinagre y Tabasco. Es cuestión de gustos.
Picamos todos los ingredientes que queden bien finos, ustedes deben calcular la cantidad que quieran hacer si un tomate o dos, como ustedes quieran 😊 yo utilicé solo un tomate 🍅
Con todos los ingredientes listos, mezclamos, agregamos un poquito de sal, un limón, y Listo! Es demasiado sencillo. El pico de gallo que también lo llamamos chimichurri aunque los Argentinos reclaman que es un plato de ellos pues en diferentes países tenemos versiones distintas de este platillo, en Costa Rica lo utilizamos muchísimo en parrilladas ( gallos de carne, chorizo y salchichón o simplemente con tortillas tostadas)
Mi versión es más sana creo yo porque no utilizo las demás salsas 😊😛 pero igual me queda muy rico.
Al final también me hice un guacamole que sólo utilicé medio aguacate, limón y sal, también es mi versión y quedo delicioso. Fácil solo molemos un poco el aguacate, agregamos un poco de limón y una pizca de sal y listo.
Utilice unos frijoles molidos para acompañar también y unas tortillas tostadas.
Y este fue el delicioso resultado 😋😍
Costa Rica 🇨🇷 es Pura Vida!
@arpatri
pico de gallo is so delicious! havent had any in a while tho.. its hard to get by in korea T.T
Hello ! Could you prepare it in your house sometime? regards :)
Me encanta el picao de gallo con carne a la parrilla, o con arepa asada rellena de carne de cerdo a la parrilla es super espectacular. Gracias por compartir. Saludos!
Siii con carne asada me gusta ! Que delicia 😋 Saludos :)
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I will be able to help more #minnows
Que rico se ve 👌🏽😍
😋😋😋😋😋
Que delicioso se ve, yumii pico de gallo con una carne a la parrilla perfecto
Que bueno!!
Estaba buenísimo 😋
Un plato verdaderemente delicioso, cuya dificultad de preparacion es muy sencilla. Personalmente, una parrillada no puede denominarse como tal sin un buen contorno, y este sin duda, es uno de los mejores para la ocasion. ¡Muy buenas noches y muchisimo exito!
Exacto :) gracias, Saludos !!!
Muchas gracias por la receta al estilo Arlyn! Tiene muy buena pinta y estaba deseando que la subieras ya. 😊
Me quedo muy rico, espero que lo intentes en casa, de seguro que te gusto cuando viniste a CR no ? Saludos 😊
Looks so tasty
I wish I could eat that right now😍
Thanks 😊
U are welcome mam😁
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STOPSe ve buenisimo @arpatri. Saludos
Gracias :) saludos !