Viaja conmigo #3: "Pan de bono"

[keky-ochoa]

Hola hola Steemians!!

Hoy paso por acá para contarles que al salir del Museo de Oro de Bogotá nos provocó comer una merienda o "comer algo rico" como solemos decir.

Y pues, saliendo, diagonal vimos un lugar super acogedor donde vendian Pan de Bono, del cual me habian hablado maravillas y por todas las calles de Bogotá hay personas vendiendolos, pero entre tanta comida y salidas no había tenido oportunidad de probar.

Entramos al lugar y pedimos el tradicional chocolate caliente.

Realmente necesitaba calentarme, estaba lloviendo y el frío estaba fuerte (como de costumbre en esta ciudad jajaja)

Obviamente venían acompañados de estos ricos panes.

El Pan de Bono es un pan a base de almidón de yuca, que se prepara a partir de harina de maíz, leche, huevos y queso rallado.

Me contó la Sra., que amablemente nos atendió, que este delicioso pan es originario del Valle del Cauca y su nombre tiene una historia bien peculiar. Ella nos explicó que en las calles de esa ciudad un panadero italiano que horneaba sus panes en las horas de la tarde y luego salía a venderlos gritando “pan del buono”, es decir, pan del bueno. Y con el pasar del tiempo los vecinos transformaron su nombre, ya que era mas facil de pronunciar para ellos, y asi nació el nombre "Pan de Bono".
Curioso no?

Pan de Bono y Chocolate Caliente, !!UN MANGAR¡¡

Así de rico y esponjoso se ve por dentro este pansito.

El pandebono es apenas un ejemplo típico de la cocina colombiana a base de yuca. Los bogotanos suelen desayunar y merendar ésta delicia.

¡¡Yo lo haria sin duda alguna!!

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Siempre agradecida con todos los que se toman el tiempo de leerme, si quieren saber mas acerca de mi experiencia en Bogotá los invito a leer mis publicaciones anteriores.

• Conociendo una cultura diferente

• Viaja conmigo #1: Conociendo a Bogotá y sus hermosas flores cayenas

• Viaja conmigo #2: Museo del Oro

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Las fotos expuestas son de mi autoria y tomadas con mi celular Galaxy S3

Comments

[saych]

¿Habrá algo más delicioso que un pancito casero y caliente? Gracias por compartir.

[norat23]

Realmente se ve delicioso, una merienda así es lo que me provoca en estos momentos..

[photocontests]

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[breili]

me encanta este pan y con café con leche es insuperable

[erikatrend]

que chevere tu post keky, yo solia comer en venezuela estos pancitos cuando los preparaba mi mama que es colombiana, los comia con leche condensada ajja te visito de la comunidad de whatsapp #steemfamilyhi, estoy monitoreando nuestra etiqueta y siguiendo a todos los que están activos, tienes mi UpVote y te estoy siguiendo :D

[hendersonp]

Me encanta el pan de bono y por eso lo aprendí hacer jejeje mi mama también le fascina, saludos de steemfamilyhi