En mi época de instituto tuve un profesor de filosofía que, sin guardar demasiada relación con la temática de sus clases nos hablaba frecuentemente de una bebida realizada con la planta del mismo nombre y que podía tomarse a modo de refresco en algunos establecimientos de la época.
When I was in high school I had a philosophy teacher who, without having much to do with the subject matter of his classes, often talked to us about a drink made from the plant of the same name and which could be drunk as a soft drink in some establishments of the time.
No tuve ocasión de probarla en el Café Central, donde otras bebidas más modernas ya habían ocupado su espacio , por lo que su consumo en bares quedó prácticamente relegado o otros momentos de la historia.
I did not have the opportunity to try it at the Café Central, where other more modern drinks had already taken its place, so its consumption in bars was practically relegated to other times in history.
La planta protagonista de este post tiene como nombre científico Smilax aspera. Su nombre genérico, Smilax, hace referencia a una ninfa llamada Smilacae y al amor no correspondido de Crocus el poco afortunado mortal, el cual sería convertido en azafrán por los mismos dioses mientras que su amada se transforma en enredadera.
The scientific name of the plant that is the protagonist of this post is Smilax aspera. Its generic name, Smilax, refers to a nymph called Smilacae and the unrequited love of Crocus the unlucky mortal, which would be converted into saffron by the gods themselves while his beloved is transformed into a vine.
Se trata de una planta trepadora, bastante común y con cuyas raíces mezcladas con azúcar, miel y agua carbonatada se fabricaba una bebida refrescante, con propiedades tonificantes, o sea, fue un precursor de la actual Coca Cola.
It is a climbing plant, quite common and with whose roots mixed with sugar, honey and carbonated water a refreshing drink was made, with invigorating properties, that is, it was a precursor of today's Coca Cola.
La zarzaparrilla fue una bebida muy popular hasta la aparición de refrescos más "comerciales", pero ni que decir tiene que las propiedades naturales de esta planta suponen mayores beneficios a la salud que lo que solemos beber actualmente.
Los frutos de estos ejemplares darán de comer a numerosas aves y otros animales que se encargarán de propagarlo.
The fruits of these specimens will feed numerous birds and other animals that will be responsible for spreading it.
Espero que os haya gustado, ¡saludos!
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