Galletas de Canela.

[paulapf]

Feliz domingo amig@s steemit , hoy día de compartir en familia comparto con ustedes la receta de unas deliciosas galletas de canela, con una fácil preparación y ingrediente que tenemos en casa.

Ingredientes.

• 1 Huevo
• 300gr de Harina
• 200gr de Azúcar
• 200gr de Mantequilla.
• 1 cucharada de vainilla
• 1 cucharada de polvo de hornear.
• Canela molida.

Pasos

1-. En un bol coloca la mantequilla bate con una batidora electrica hasta que esté un poco blanca.

2-. Añade la azúcar y bate hasta que no se sientan grumos, incorpora el huevo y la vainilla y bate hasta que esté todo unido y sea una mezcla un poco pastosa.

3-. Integra harina poco a poco junto con el polvo de hornea y un poco de canela (a tu gusto) y bate lentamente hasta que este homogéneo.

4.-Con la mano amasa para terminar de compactar y llega el refrigerador por 20 minutos.

5-. Luego con un papel encerado estira la maza con un grosor de un centímetro aproximadamente y con un molde de figuras córtalos. Si no tienes los moldes puedes hacer bolos con las manos y colocarlas de la misma manera.

6-. En una bandeja enharinada colócalos un poco separados y llévalos al horno pre calentado 180° en 15 y 20 minutos. Y estarán listas para una rica merienda.

fuente

Si es de tu gusto luego que las tengas en la bandeja puedes colocarle un poco mas de canela en la parte de arriba para tener el sabor un poco más intenso.A mí me gusta acompañarlas con leche tibia son deliciosas.

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