El festival de octubre,es el festival mas reconocido de Alemania,se celebra todos los años en baviera desde 1810 atrayendo a mas de 5 millones de turistas.
Se inicia cada sábado después del 15 de septiembre teniendo una duración de 16 a 18 días,iniciando con la tradicional apertura del barril a las 12 pm el alcalde de la ciudad abre el primer barril al grito de «O 'zapft is!» esta abierto y se procede a darle la primera cerveza al presidente de baviera,disparando 12 salvas desde un cañón dando inicio al festival.
Sin duda, una tradición que a cualquiera que visite baviera en esos tiempos,le gustaría asistir prost!
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