Buenas comunidad steemit, aquí les traigo una rica receta de como preparar empanadas.
INGREDIENTES:
- 1/2 Kg de harina de maíz
- Sal y azúcar al gusto
- Caraota previamente guisada
- Queso
- Aceite
Rinde para 10 empanadas.
PREPARACIÓN:
Agregar la harina , sal y azúcar en un envase; agregarle agua e ir amasando hasta lograr una consistencia suave.
Hacer bolas con la harinas y aplanar en una bolsa plástica.
Rellenar con lo que sea de su agrado, en este caso utilice queso y caraota ( combinación conocida como dominó).
Doblar la masa en media luna y hacerle la forma con un envase redondo.
Freírlas en aceite bien caliente hasta que tome un color dorado.
Y listo!!! a degustar con su bebida preferida.
Cámara fotográfica utilizada: Sony Ciber-shot 12.1
Se despide @roddycordero esperando que les haya gustado mi publicación.
Se ven muy buenas ...