Saludos Steemians y a todos que me leen y aun no se han unido los invito a hacerlo y les aseguro que no se van a arrepentir, Steemit cambiara su vida.
Queria compartirles que desde ya hace unos seis meses me encuentro estudiando para Cocinero Profesional, mas que como carrera lo hice como un hobby ya que me encanta cocinar y queria aprender las técnicas culinarias, esta semana he tenido mi primer examen individual y me toco preparar carne de conejo. Dentro de la carrera he visto cortes de vegetales y ahora cortes de carnes, algunos me decían que ojala no me tocara el conejo porque era difícil de tratar esta carne ya que podia quedar dura, esto me motivo a elegirla ya que la verdad esos comentarios en vez de atemorizarme lo que hicieron fue motivarme.
El resultado se los dejo en dos fotos a continuacion, me decidi a preparar conejo con verduras al vino tinto, dandole mi toque personal y el resultado fue espectacular y muy sabroso. motivo por el cual saque una puntuacion de 10/10.
![20180411_171257[1].jpg](https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/DQmfMVjxgbdqrzSPtBCaXN1u3hH9McGt9bCpduhbzZoNtBQ/20180411_171257%5B1%5D.jpg)
![Capture+_2018-04-17-20-20-49[1].png](https://images.hive.blog/768x0/https://steemitimages.com/DQmPjm8yEjA8vSyxfYLWfBLSzQ7p3mxxjGVUxaqU2rjDyG6/Capture%2B_2018-04-17-20-20-49%5B1%5D.png)
Ya veremos que me depara el futuro como cocinero, de momento me va muy bien, les dejara la receta pero como estaba en examen no podia tener el telefono para tomar fotos pero espero pronto poder hacerlo en mi casa y asi poder compartirla con uds. Espero les haya gustado y no olvides seguirme @senteno77
Esperando esa receta y que buen reto te has plantado... Conejo nunca he comido :S... Saludos
Este Post ha sido votado por el Trail Amigos de @Sethroot
Gracias @sethroot por el apoyo y a el trail, espero pronto conseguir otro conejo y poder subir como se prepara.