[ES/EN] Receta saludable: Tomate relleno🍅/Healthy recipe: Stuffed tomato🍅

in #cervantes3 years ago

PicsArt_10-19-04.17.59.jpg

PicsArt_10-15-09.38.58.png

Hola Hive🤍

Hola amigos, hoy traigo una deliciosa receta saludable, y super rápida sencilla. Se trata de Tomates rellenos de pollo, estoy segura que les va encantar.

Hi friends, today I bring you a delicious, healthy and super quick and easy recipe. It is chicken stuffed tomatoes, I'm sure you will love it.


PicsArt_10-15-09.38.58.png

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

🍁 Tomates grandes (lo que quieran)

🍁 pechuga de pollo

🍁 tomate, cebolla.

🍁 sal, pasta de tomate, orégano, condimentos, ajo.

🍁 Arroz.

We will need the following ingredients:

🍁 Large tomatoes (whatever you like).

🍁 chicken breast

🍁 tomato, onion.

🍁 salt, tomato paste, oregano, seasoning, garlic.

🍁 Rice.


PicsArt_10-15-09.36.16.png

Paso 1: Ponemos a sancochar la pechuga de pollo, hasta que este todo cocida

Step 1: We put to parboil the chicken breast, until it is all cooked.


PicsArt_10-19-02.42.37.jpg

PicsArt_10-15-09.33.54.png

Paso 2: una vez esmechada la pechuga, cortamos en pequeños pedazos todo para guisarla. Yo usé, cebolla, tomate y ajo.

Step 2: Once the breast is marinated, we cut everything into small pieces to stew it. I used onion, tomato and garlic.


PicsArt_10-19-02.41.52.jpg

PicsArt_10-15-09.36.16.png

Paso 3: Sofreímos Sofreímos guiso, luego agregamos el pollo, removemos rato. Hasta se integren bien los sabores, para luego empezar a condimentar.

Step 3: Sofreímos Sofreímos stew, then add the chicken, stir for a while. Until the flavors are well integrated, then begin to season.


PicsArt_10-19-03.20.33.jpg

PicsArt_10-15-09.36.16.png

Paso 4: Agregamos la pasta de tomate, y todos los condimentos. Empezamos a abrir el tomate haciendo un corte arriba.

Step 4: Add the tomato paste and all the seasonings. Start to open the tomato by making a cut on top.


PicsArt_10-15-09.36.16.png

PicsArt_10-19-03.33.08.jpg

Paso 5: Preparamos el arroz, atún preferencia.

Step 5: Prepare the rice, preferably tuna.


PicsArt_10-15-09.36.16.png

PicsArt_10-19-03.37.47.jpg

Paso 6: Mezclamos el arroz con el pollo, ambos un poco secos. Para que no parezca sopa, y removemos.

Step 6: Mix the rice with the chicken, both a little dry. So that it does not look like soup, and stir.


PicsArt_10-15-09.36.16.png

PicsArt_10-19-03.40.27.jpg

Paso 7:Colocamos en baño maría, y cocinamos al vapor. Un poco

Step 7: Place in a water bath and steam. A little


PicsArt_10-19-04.02.41.jpg

Y éste es el resultado:

And this is the result:


PicsArt_10-15-09.36.16.png

PicsArt_10-19-04.08.51.jpg

PicsArt_10-15-09.38.58.png

Espero hayan disfrutado de ésta deliciosa receta, nos vemos en la próxima.

I hope you enjoyed this delicious recipe, see you in the next one.

Traducido con DeepL
Fotos editadas con PicsArt App
Fotografías tomadas con mi Galaxy note 20 Ultra.

Translated with DeepL
Photos edited with PicsArt App
Photos taken with my Galaxy note 20 Ultra.


PicsArt_10-15-09.38.58.png

png_20211011_165608_0000.png