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Buenas tardes amigos, hoy, les traigo esta rica receta, que es fácil y super rápida de preparar. y le encanta a mis pequeños. a ellos no les gustan los aliños, y de esta manera, los comen porque se hacen bien picaditos..
Lo mejor de todo es que lo hacemos con pocos ingredientes..
Necesitaremos lo siguiente:
- 200 gramos de arroz.
- 400 ml de agua.
- 200 a 250 gramos de pechuga de pollo picada en cuadrados pequeños
- 100 gramos de cebolla picada
- 100 gramos de cebolla en ramas picadas. (Cebollin)
- 100 gramos de cilantro picado.
- 30 ml de aceite.
- Sal y Adobo al gusto.
- Colorante (opcional)
Para la elaboración comenzaremos agregando el aceite en una sartén, puede ser con colorante, aquí en Venezuela el onoto se usa mucho. Caliente el aceite y agregue la cebolla, el cebollin y el cilantro, que se deben picar previamente en trozos pequeños, luego coloque el pollo poco a poco, muévalo con una cuchara o paleta y déjelo freír durante unos 3 minutos. Seguidamente agregamos el arroz y lo revolvemos un minuto, finalmente, 400 ml de agua. Sal o adobo al gusto. Deje que hierva a fuego lento y cubra hasta que el arroz esté seco y suelto.
También podemos completar con deliciosas rodajas de plátano o mini arepas fritas.
Gracias por apoyarme @yeniyoselinrr
Muchas bendiciones para ustedes...
Les deseo lo mejor.. Un fuerte abrazo
Hola 👋llegue aqui por casualidad y justamente ese fue nuestro almuerzo de hoy acompañado con ensalada de papa, huevo y zanahoria.
Pero me dio curiosidad la forma como lo preparaste.. Yo hago cada cosa aparte y luego los mezclo no me he atrevido a hacerlo como lo indicas 🙈 Pero la curiosidad mato al gato...
Saludos 🤗🌻
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