Hola, amigos de steemit, espero que encuentre muy bien, y llenos de energía positivas, que nuestro Padre celestial cuide de cada uno de ustedes, y puedan cumplir todos sus anhelos.
Suspiros deliciosos, ideal para compartir, especialmente para decorar mesas de dulces
Ingredientes
- 400 gramos azucar
- 4 claras de hevos
- 1 pizca de sal o gotas de limón
- Esencia de tu preferencia
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Preparacion
1- Coloque las claras de huevo y el azúcar en una olla
2- Coloque a fuego lento y bata hasta que los grupos de azúcar ya no se sienten
3 - Colócalo en un tazón y bate con una batidora eléctrica, agrega la sal o las gotas de limón y la esencia, bate hasta obtener un merengue que forme picos.
4- Coloca el merengue en una bolsa de repostería y forma los suspiros. En las bandejas, debe colocar las hojas de papel para que no se peguen.