各位Steemit的亲们:大家好!很久没有分享美食了,今天继续与大家分享这家海鲜日料店的美食。盐烤三文鱼头,一直觉得三文鱼头是个好东西,做好非常好吃的啊!火候烤得很到位,边上可以蘸盐,加柠檬汁,绝对是好吃不油腻。其实自己在家里动手也可以做出美味,一般进口整条三文鱼的食材店,都会顺便出售三文鱼头,价格也很实惠。
各式烤鱼,应有尽有。味道乳香浓郁,鲜咸清纯。
蔬菜上散了它叫鲣鱼,这是日本柴鱼又叫木鱼,是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品。菜上来的时候,这些鲣鱼片一动一动,好像活起来了。
将鲣鱼去除头尾、鱼骨,仅采腹部后面的肌肉蒸熟,再用文火炭烤10多日之久,把水分蒸干后,就成为了外貌黝黑、坚硬如木的鱼块,根据亲自摸过的人说,感觉真的跟木头没两样。我们现在看到的,像纸片一样的,一片一片的鲣鱼片,就是把鲣鱼块用机器削成非常薄的薄片。所以这轻薄透明的纸片原来是鱼片啊!
日式的鹅肝面包,一定要趁热吃,凉了就会觉得油腻哦。
鲑鱼又叫三文鱼,是深海鱼类的一种,不仅是日本常见的食品之一,具有很高的营养价格和食疗作用,富含了大量的蛋白质,钙,磷,铁,维生素和核黄素。
起司焗生蚝,依据国内外的饮食习惯,生蚝的吃法也大不相同,外国人喜欢吃生冷的食物,所以在国外卖的生蚝都是打开先吃的生食,而国内的人比较喜欢吃煮熟的生蚝,只能说各有所长,各有各的好吃吧。
和牛,味道很嫩。
就让抹茶水果冰激凌作为甜品结束今天的美食分享吧!
That food looks amazing...but now im hungry lol
Yammy. Haha, get something to eat.
Wow the food looks delicious
That’s true. Very delicious.
那个鱼头瞪这么大眼睛,看着好像还是活的一样(/∇\)
哈哈,好有想象力啊,吃的时候只好忽略它的感受了…😓
三文鱼头好吃又便宜
是的呢,还可以多种做法,价廉物美啊。