各位大大
大家好,相信不少人都看過我關於食物方面的介紹和文章,事實上小弟除了喜歡食之外,還喜歡杯中物☺️。所以,亦希望能向大家介紹一下自己喜歡的酒類飲品。
清酒,是一種小弟比較少飲的種類。對我來說清酒是一種比較容易入口的酒類,亦是一種較為傳統的酒,因為是用大米釀製,所以米的品質非常重要。
尤記得較早之前,看過一部有關清酒的紀錄片,說的是一些酒廠,釀酒師及傳道師的故事,還記得其中一個日本人子承父業繼承酒廠,並努力拓展海外市場。這間酒廠出的酒就是叫- 南部美人。
我一直都想找機會試試這酒,但卻比較難找到機會,難得新一年新氣象,又給我在一間比較人跡罕至的地方找到一間很chill的居酒屋,還有機會以半價的價錢開一支新酒,這些機會實在難得。