各位大大
首先祝大家新年快樂,新的一年身體健康心想事成.......(下省一萬字)。我的出現大多數時候都是陪隨著美食降臨☺️。今日要介紹的是一間位於香港西環的日式燒肉-七輪燒肉。
日式燒肉無疑是小弟最喜歡的其中一款料理之一,不僅因爲的真的是一個肉類料理狂熱愛好者,還有更重要的是,燒肉的方式和過程,我很享受。
一如既往,食燒肉絕對是要弄到滿桌都是食物才是皇道。有幾款我是特別推介的,如果大家真的來這邊食的話。第一,他的A5和牛牛扒,肉質鮮嫩,非常軟淋,不錯。
第二樣便是他的燒肉盛盒併盤,併盤的好處是,你可以用一個價錢食很多種不同的東西,好食算不上,但抵食或可說是重要的一環(對於小弟來說是)。
Foodie Consumption:
老實說,在香港經營一間非放題或非任食的日式燒肉餐廳殊為不易,君不見銅鑼灣的伊呂波也開始有任食時段嗎?任食放化在香港根植已深,同類餐廳轉營至放題亦不在少數,那麼,我們需要或希望光顧的餐廳是什麼?我想,這是一個值得深思的問題。
@originalworks