凳子爷爷上次在老家买了一斤雪蛤回来，第一次炖的时候，本来想着每人一个木瓜会比较好吃，就买好几个木瓜，泡了25克的雪蛤，泡了24小时，就发起来一大盘了。装进去木瓜里面的时候，感觉木瓜太小了，都放不下。加了冰糖炖好之后，发现每个人的木瓜也就吃了一点，有点浪费。
于是第二次就直接切小块木瓜，和雪蛤一起炖了，这样两个木瓜都够了，最近都在咳嗽，想起来和点甜的雪蛤，会润一些吧。今晚又泡了雪蛤，明天可以炖来吃了。
以前每次在外面点的木瓜炖雪蛤，29一个，里面雪蛤其实就一点点，买回来的干货自己炖，还是很划算的，5克可以泡很多，吃起来也没那么心疼！