刨花生

in #cn7 years ago

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每年母亲都会辟出一小块地,专门种些我们爱吃的蔬果。我和妹妹从小爱吃煮的鲜花生,父亲也爱吃花生,生熟皆可,他干活累了就会抓一把干花生剥着吃。今年,母亲在蔬菜大棚的外头又种了一小片花生,不为卖钱也不为榨油,只为我们吃。

在我的印象中,花生是一种非常有意思的农作物,她的叶子都是成对儿的羽状复叶,在白天是大大方方地展开着,到了晚上,这些叶子就会一对一对亲密地合抱在一起,直到次日,太阳升起,他们才会恋恋不舍的分开。花生的花儿开得很低调,那是一种黄色的小花,悄悄隐藏在叶子的下面,花儿受精之后便会娇羞的下弯,就像偷吃了禁果害怕受到惩罚一样;花儿脱落之后,花柄向下越长越长,像一根根的针一样,最后都钻进泥土的怀抱里,孕育出一颗一颗饱满的花生。也有极少数是泥土也不收留的,我猜那一定是偷情的后果,因为长在泥土外面的花生颜色是绿色的,大概是戴绿帽子了吧。

中秋节放假,正赶上花生收获的季节,下地干活自然是少不了的。第二天一早吃过饭,便和母亲一起去了地里,露水还没有下去,到处都是湿漉漉的,一会儿就把鞋子和裤腿儿弄的全湿了,又沾上了泥土,粘乎乎的很沉重。

收花生是件很麻烦的事情,首先要用三齿镢(一种三个齿的农具,我们这俗称‘三镢’)把花生一颗一颗的刨下来,这看上去好像很简单的一件事,其实并不容易。三齿镢要抡得恰到好处,抡好了可以很省很多力气;抡不好的话,很费力气不说,而且很容易拉伤肌肉,手上也容易磨出泡来。我在家干农活就经常会磨出水泡来,一是不常干活,皮嫩;二是没掌握好技巧,抓握不好工具。三齿镢的落点还要掌握好,不能离花生太近,也不能太远,太近了容易刨坏花生,太远了则不容易把花生刨下来。

很多人以为做个农民很简单,其实每一件农活都蕴含着精妙的智慧的,人类千百年来种庄稼积累起来的经验与技巧,其丰富程度远远超越了制造各种高大上数码产品的经验。记得小时候,老爷爷们讲起赶牲口、犁地耙地的经验,个个都能滔滔不绝地讲上一大晌。只是随着现代化的进程,旧的经验慢慢失去了其作用,也没人愿意再听这些旧黄历了……

花生刨下来以后要把花生上粘的泥土甩下来,这是一件与泥土亲密接触的活儿,干一晌下来,鞋子里,衣服上、头发里,鼻孔里,全是泥土……

把泥土甩下来之后就可以运回家了,接下来的工作就是把花生从秧子上摔下来,其做法就是,拿着花生的秧子用力地在筐沿上摔,花生在重力的作用下就被甩进了筐子,这同样也是与泥土亲密接触的活儿,哈哈,记得小时候有两年,家里种的花生比较多,每天晚上都要摔花生到很晚,累的胳膊又酸又疼……今年的花生不多,还没摔过瘾,就摔完了。

干完活,母亲给我筛了半袋子花生,把泥土和杂草挑得干干净净,我回城里的时候,老两口一直拎着花生把我送到长途汽车上,反复嘱托才肯放心。从家里回来之后,我煮了一小锅花生,读书上网之余,吃上几颗,顿时感觉生活美好了许多……

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最后一段让我想起朱自清的背影

你这么说,我感受到了莫大的鼓励呢

绿帽子~~~~~
你的这个想象力也丰富了哈哈哈哈

只有我才有这么丰富的想象力,写出这么生动而贴切的文字吧,哈哈

我觉得吧,你给人家戴绿帽子,就是你不对哈哈哈哈

刚读到第一段,让我想起中学学的课文《落花生》,满满的家庭之爱。

我们也努力写到中学课文里面~

哈哈,好,有志气,一起加油!

我家多年前也种过,不过是放在塑料口袋里面种在窗台上。几乎每隔几年都要跟某人探讨一下花生的生长过程,就觉得无知的人真多,哈哈~

自夸一下,好像还没有人能像我一样观察这么仔细,写的如何细致~哈哈

花生们知不知道你每天看着他们想入非非?

花生们不知道,它们都被我吃到肚里,消化成食物残渣了,哈哈

花生吃在嘴哩,暖在心裡~~幸福!

嗯,是家的温暖,是亲情~

这真的是一篇很有生活感的文章,一开始只是觉得好玩,后面就慢慢被带进去了。我想,您或许愿意,再加工一下。真的很精美。

谢谢夸奖,我再加工修改一下~

戴绿帽子那段笑死我了

你开心就好,哈哈

第一次发出评论,哈哈😄我们家里也有花生地,你们那方言叫啥?我们的叫 qiang
guo 😄

谢谢兄弟,你把第一次给了我,哈哈,我们方言管花生叫叫“长果”

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冷医生,能附上几张花生的图片就更妙了!
咖啡 + 花生 = 绝妙
不知道冷医生有没有如此吃过?

还没有这样吃过,下次尝试一下。谢谢你的建议

花生可以用来煲猪蹄汤

是么,小妹妹,你带猪蹄来吧,我有花生,我们一起煲猪蹄汤喝

噗。。。那煲好了我吃猪蹄花生喝汤你帮忙把碗洗了

“也有极少数是泥土也不收留的,我猜那一定是偷情的后果,因为长在泥土外面的花生颜色是绿色的,大概是戴绿帽子了吧。”这句太好玩了,哈哈。我只能说你的想象力很丰富!

哈哈,我小时候就纳闷,在泥土外面结的花生颜色是绿的,泥土里面的都是白的~

看来不只是叶片能发生光合作用。

所以才說,吃自己種、自己採收的東西,永遠最美味,有種苦盡甘來的感覺! :)

是呀,有时候想,在农村生活挺好的,自给自足,有很多生活的乐趣~

是啊!! 少了很多世間的煩惱事~

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