泡菜是韩国人生活的一部分，也是他们最引以为豪的食品。但有一天他们却发现，这个可以代表他们民族的食品，如今却要变成“中国制造”了。
据韩联社1月17日的报道，在2017年，韩国泡菜贸易逆差达到了创纪录的4728万美元（约合人民币3亿元），泡菜的进口量更是达到了出口量的10倍以上，而在进口的泡菜中，有99%都产自中国。
对此，韩联社称这是“泡菜宗主国的耻辱”。
同时，韩国泡菜进出口重量的差距也创下纪录。去年韩国进口泡菜27.56万吨，是出口量（2.43万吨）的十倍。在进口泡菜中，中国生产的泡菜占比高达99%。
据报道，2000年，韩国泡菜仍保持7864.5万美元的贸易顺差。随着价格低廉的中国产泡菜大举进入韩国，贸易顺差规模逐渐缩小，并于2006年由贸易顺差转向贸易逆差。虽然在2009年，受中国“毒奶粉”事件影响，韩国进口中国泡菜规模出现锐减，但次年韩国再度扩大进口，贸易逆差进一步扩大。
韩国农水产食品流通公社最近发布的报告称，韩国各餐厅普遍使用的是中国产泡菜，因此泡菜的进口规模逐渐高于出口规模。过去10年，韩国进口泡菜由2007年的21.89万吨增至2017年的27.56万吨。此外，韩国国产泡菜的出口价（以2016年为准）为每公斤3.36美元，而进口单价仅为每公斤0.5美元。
分析认为，日本是韩国泡菜最大的出口对象国。但随着日元贬值、国内经济疲软和人口减少等，日本的泡菜消费量也减少，成为韩国泡菜出口持续低迷的主要原因。
《韩国日报》认为，中国产泡菜价格竞争力提高的原因是：在华韩国人、中国朝鲜族、汉族经营的大型泡菜厂数量变多了。通过B2B的商业模式，这些工厂将成品泡菜大量出售给韩国国内的供餐场所。韩国农水食品流通公社在最近发表的报告书中介绍称，“据了解，在中国山东、辽宁、吉林等地有100个以上的泡菜工厂。
有韩国议员担心“泡菜贸易如果再这样以赤字形态持续下去，韩国作为泡菜宗主国的地
meiyong
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