Breakfast 快手早餐——手抓饼

in #cn7 years ago

速冻面食是个宝
家里备着一些没错的
速冻水饺,速冻小包子之类的
不仅可以做早餐
宵夜什么的完全没问题
今天我做了速冻手抓饼

食材准备:
手抓饼一张,鸡蛋一只,生菜一片,黄瓜一小节,火腿肠一根,豆瓣酱少许,牛奶一包

制作过程:
1.手抓饼不需要解冻,平底锅烧热了以后转中小火,把饼放进去。
等饼熟的时间把生菜清洗沥水,黄瓜切片,火腿肠扒皮切两半

2.煎熟一面之后翻过来,鸡蛋打到碗里并打散,倒在饼上
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三。等鸡蛋凝固一些以后,再把饼翻过来,让鸡蛋完全凝固。盛出来备用。

四。把豆瓣酱刷到饼上,依次码上生菜黄瓜火腿肠,卷起来就完成了。再配上一杯热乎乎的牛奶,完成✅
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完成图
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用来裹住饼的那一层油纸是本来就用来包裹手抓饼的
用这个包起来,吃的时候不会一手油
煎饼的时候锅里不需要放油
因为饼里的油已经油很多了
不用担心糊底
如果有不清楚的地方欢迎留言指正!