以下为今日的推理题目，需要推理者还原人物的心理变化及事件的全部过程。
本系列属于推理大题类，所有题目不是只在三分钟内解出的。除非是非常厉害的大神。所以请仔细阅读细节，我可以保证的是一旦解出你将收获极大的满足感！
~1月20日 银松森林~
吉安娜:我这是在哪里，头好晕，对了，我退租后拿着行李箱和房东告别，然后和他喝了一杯，然后……
萨尔:姑娘你醒啦，欢迎成为我的私宠
吉安娜:你个变态，放我出去，你个变态的租户都是外来工作的年轻女孩，还送我们同一款式的衣服，我还特意穿着这衣服来和你告别！早该知道你不是好人！
萨尔:没错，你是最出色的。本来我也只是玩玩偷窥，但为了你，我铤而走险！嗯，你身上的纹身真多，搭配的真好，让人痴迷啊
吉安娜:哼，我男友安度因是刑事科的，他发现我失踪后会来找我的，你还是快放我出去吧。
萨尔:你最近才认识的那个？嘿，你过来两个月工作没找到男友倒找的快。你貌似还没让他上楼进你房间过啊
吉安娜:那有如何，我又不是随便的女人！你以为我和隔壁的那位一样，为了件衣服就肯和你……他很爱我，一定会救我出去的！小区门口的监控你逃不掉的！
~1月24日~
电视新闻:近日发现一无头女尸，22-23岁左右，尸体受损严重。多处有刀削血肉的大片痕迹，指纹被烧毁。据检测，女方身高应在168-170之间，望知情人协助警方。也请各位注意安全
萨尔:你看，死的这个年龄和身高都和你很像啊。你幸亏落到我手上，有吃有喝，比她可好多了。
吉安娜:变态真多！！！
~1月28日~
“警官，这就是她之前租的房间了，还没租出去呢。这个时间段很多人退租，都返乡过年了准备。我这几间屋子都空着呢，哎！”
“嗯，经过检测房间内的残留毛发，的确是她。”转头向身旁的同事说:“你的猜测没有错，节哀！”
（这里忽略基因检测时间）
他的同事痛苦滴跪了下来
~5月15日~
萨尔递给吉安娜一张照片，上面是安度因和一个年轻女孩的合影，两个人很甜蜜的样子。
萨尔:你看，你才失踪三个月他就找新欢了，你啊还是死了心跟我吧。我带你到森金村去生活，离开这个霾都。
吉安娜看着照片呆若木鸡，半响才了无生机滴说:“是，主人。”
问:
警察的猜测是什么？
萨尔如何欺骗监控？（文中有些线索可供使用，需要读者自行设计，合理即可）
萨尔诡计的核心是什么？