早上来吃个河南的特色早餐胡辣汤,在西安河南的早餐可以说占了半壁江山,这种河南的胡辣汤比西安的肉丸糊辣汤的接受度还要高,这一碗牛肉的6元
这胡辣汤看着简单,就是木耳,面筋,牛肉片
水煎包1元两个,有韭菜豆腐的,还有牛肉沫粉条馅料的。 水煎包底部煎得金黄,吃着焦脆,里面的馅料很饱满
这牛肉沫粉条的,稍微咸了点,肉沫还是挺香的
再要一根油条,一元一根切成几块,泡着胡辣汤吃
牛肉大葱包子1.5元一个,要了两个,包子看上去不大
咬开里面就是一个小肉球,牛肉大葱馅料的,肉馅鲜美还多汁,这包子味道很赞
喝着胡辣汤,就着那几样小吃,也可以蘸着胡辣汤一起吃,胡辣汤看着没有一点辣椒,却是非常的辣,尤其是胡椒的辣味很明显,牛肉片也不少,随便一勺居然就能捞起来一片牛肉,这早餐12元,已经非常丰盛了。
早餐牛肉河南水煎包肉丸糊辣汤
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