Les presento una de las delicias de mi ciudad:Las empanadas.
Las empanadas, son hechas de maíz, o de harina de trigo.Las podemos encontrar en la mayoría de cafeterías de Medellín y varios puestos callejeros.
Las empanadas han sido el sustento económico de muchas familias en Colombia, y se han convertido también en las preferidas de los turistas. Hay de muchas formas, precios y rellenas de : papa, carne de res, carne de pollo, atún, queso, etc.
Las puedes acompañar con un buen café o una taza de chocolate.
Las puedes acompañar con las salsas que desees, en mi opinión, son riquísimas con guacamole, salsa de ajo o salsa de ají, o como le decimos acá: "pique"
Espero les haya gustado este post .Para mi es un honor mostrar la gastronomía de mi ciudad y compartirla con ustedes.
¡Hasta un nuevo post!
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