Padi menjadi salah satu sumber karbohidrat setelah dirubah menjadi nasi putih. Karbohidrat adalah sumber energi yang tercepat, karena semua kegiatan membutuhkan energi, maka hal ini akan mempengaruhi otot yang bekerja. Asupan ini mengandung asam amino yang penting dan saat nasi disajikan dengan hidangan daging, diet ini dapat meningkatkan pertumbuhan otot. Nasi putih adalah pilihan yang baik untuk vegetarian yang ingin tetap mengembangkan tubuh mereka.