Foto tomada con mi iphone 4s
Ingredientes:
Aceite para freír, media taza
Medio platano
2 o 1 huevo, se decide segun el gusto
2 lonjas de queso amarillo
Preparación:
En la sarten precalentada con el aceite se ponen a freír los huevos y en otra sarten precalentada también con aceite se ponen a freír los plátanos.
Cuando los huevos estén casi listos (se deben freír los huevos por pocos minutos pero depende del gusto el tiempo para freírlos, mientras menos tiempo menos dura la yema del huevo) se deben de colocar las dos lonjas del queso amarillo encima de las yemas para que se vaya derritiendo.
Cuando el queso este derretido y este el huevo en el punto que desea colocarlo en un plato para servir.
El plátano se corta en rodajas y cuando el aceite este caliente se ponen a freír, se los debe voltear de cara cuando ya estén dorados, debe quedar dorado por ambas caras o partes. Cuando estén listos servir.
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Se ve muy delicioso y fácil. Lo voy a hacer para el desayuno. Mmmm...
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graciaaaaaasssss
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