ingredientes para 4 porciones
hígado cortado en filetes 400g
jugo de limón 1 cucharada
sal y pimienta a gusto
harina 2 chucharadas
huevos batidos 2
cebolla picada muy fina 1
pan rallado 50 grm.
manteca 2 cucharadas
papas cantidad a gusto
Preparación:
rociar los filetes de hígado con jugo de limón, salpimentarlos a gusto,y pasarlos por la harina.
Aparte,batir los huevos,agregar la cebolla picada y sazonar a gusto. Pasar los filetes de hígado por el batido de huevo y rebosarlos luego por pan rallado. Calentar el aceite junto con la manteca y freír los filetes hasta dorarlos de ambos lados. Escurrirlos y servirlos calientes con papas bastón fritas.
SI LES GUSTO PONGAN UPVOTE SI LES PARECIÓ UTIL RESTEEM, GRACIAS POR SU AYUDA.
So lovely, thanks for sharing.
Thank you for sharing. Your avatar is very personal!
gracias :) trato de que así sea! saludos voy a tus blogs
https://steemit.com/baile--teatro--steemit--emocion/@cristian2203/cuando-el-arte-de-bailar-es-mas-grande-que-dejarse--influenciar-por-los-vicios-puracalle upvote + follow
ok!
EXCELENTE RECETA...TE SIGO , VOTO Y COMENTO ESPERO DE TI...
gracias amigo, me estoy pasando
excelente receta de higado amigo lo provare gracias po
gracias amigo,, me pase por tu blog :)
buen post hermano
https://steemit.com/spanish/@joserc.vzla/para-los-amantes-del-limon-como-yo-les-traigo-la-receta-para-elaborar-un-rico-postre-de-limon-con-galleta-maria-facil-rapido-y upvote + follow