안녕하세요 개벼리입니다!!! 😄
엇그제 갑자기 만두국이 먹고싶어서 한번 실력발휘를 해봤습니다 ㅋ
<재료>
물 - 1L
육즙듬뿍만두 1봉지
떡
계란 - 2개
까나리액젓 - 4큰술
맛소금 - 1티스푼
다진마늘 - 1큰술
파 - 1/2대
다시마 - 반
디포리 - 3마리
육수용 파 - 1대
먼저 디포리와 다시마 , 파를 15분간 끓여줍니다.
다시마는 오분만 끓이고 건져주는게 좋습니다!!!
육수를 15분간 끓인 후 다 건져내고 다진마늘을 한큰술 넣습니다.
다진마늘이 다 떨어져 급하게 만들었습니다.
야채다지기만 있으면 문제 없죠!!!😀
이건 진정 레어아이템!!!ㅋ
다음은 떡을 넣어주는데 떡은 익어서 뜰때까지 기다립니다.
떡이 물위로 뜨면 만두를 넣어줍니다 !!!
다음 만두가 익을 때까지 기다립니다.(대략 5분 소요)
다음 계란을 풀어 원을 그리며 넣어줍니다.
그리고 파를 넣어주고 까나리액젓과 맛소금으로 간을 해줍니다!!!!
그리고 좀 더 끓여주면!!!
완성입니다!!!😀
저는 나름 너무 맛있게 먹은 듯 합니다.😄
뭐 만두가 워낙 맛있기도 했지만...국물도 제 입맛에 딱이 맞더라구요 !!!
@hanmily 님이 잘 끓였다고 칭찬 해줬습니다.ㅋ
그런데 만두는 만두국보다 찐만두가 더 맛있는 듯 합니다.
냉동만두는 비비고 만두만 고집했는데
담에 마트가면 육즙듬뿍만두 사와야 겠어용~
개벼리님 요리까지 잘하시니 정말
Good dad~ Good husband~👍
이 만두 한번 드셔보세요 ㅋ
저는 비비고 안산지 오래됐답니다!!!ㅋ
아이고 극찬을 해주시네요 감사합니다 ㅋ
두 타이틀은 저의 희망사항입니다 .😅
요즘 육즙 듬뿍 만주가 유행하나 봐요 ㅋㅋㅋ 마트가보면 이런종류가 정말 많이 보이더라구요^^ ㅋ
요리를 너무 잘하시는거 같아요!! 굳아빠! 굳 남편! 인정인정!!!
이런 종류의 만두가 또 있나보군요!!!😲
어쨌든 제 기준에서는 비비고를 이긴 만두입니다 ㅋ
스팀잇 하면서 여러가지 음식을 시도 해보네요 ㅋ
원래 해주던것만 해줬었는데...😅
어머니가 설명절때 만들어주신 김치만두를 슬슬 꺼내야겠습니다!!
내일은 김치만두국!!
헉...그 손 많이 가는 만두를 직접 만들어 주셨군요!!!ㅋ
어머님의 사랑이 대단하시네요!!!
김치만두국 맛있겠다,.......먹고싶다.....😆
육즙듬뿍만두~~~마트를 못가서 아직 못사먹었어요. 까나리액젓을 넣으면 어떤 풍미가 나나요? 전 국간장만 넣어먹었는데...
어떤풍미라고 해야할지 설명을 잘 못하겠네요 ㅜ죄송...
레시피 이것저것 뒤져보다가 왠지 꼿혀서 해봤는데 뭔가 깊은 맛이라고 해야 할까...하여튼 맛있었습니다ㅋ
역시 만둣국의 마지막은 계란풀기네요 ^^
파까지 송송 썰어넣어 색깔까지 예뻐서 더 맛있을것 같아요.
이 만두는 처음 보는데 육즙이 정말 츄릅~ ㅋㅋㅋ
계란이 빠지면 섭섭하죠ㅋㅋㅋ
육즙듬뿍만두 꼭 사 먹어보세요!!!
진짜 맛있어요!!!!😀
한밀리님 글보고 넘어왔어요 ㅋㅋㅋ 오늘따라 그림이 더 눈에 띄는군요...창작과정을 엿봐서 그런걸까요?? 떡만두국 참 맛있어 보여요 ^-^역시 제일 부러운 부부십니다
그림이 굉장하지요!저는 백날 노력해도 저런 그림 못그려요 ㅋ
그림을 받아 너무 행복하네요 ㅋ
좋게 봐주셔서 감사합니다!!!😀
카흐그흑 잘익은 깍두기 얹어서 먹고싶다
제가 먹은 불낙만두 넣으면 좀 오바겠져..?
불낙만두로 해먹어도 맛있지 않을까요??ㅋ
얼큰하니 괜찮을거같은데...ㅋ실패하면 ...그냥 제 욕하세요 ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
얼큰할것같져! 맛있으면 추천해드릴게여 벼리님 ㅋㅋㅋㅋ
오!!!기대하고 있겠습니다.ㅋ
늦은 시간이군요 ㅋ편안한 밤 되세요~~😊
안녕히 주무셔용 벼리님 :-D!
오.. 넘 맛있어 보여요 ㅠㅠ 저는 저야채다지는거 한번쓰고 버렸어요 ㅠㅠ 칼날이 촘촘이 있어 제대로 닦지도 못하겠더라구요 ㅠㅠ
그러셨군요!😅
저희꺼는 촘촘할정도는 아니여서 씻기는 많이 불편하진 않답니다 ㅋ
우와!!!! 요리를 잘하시는군요!!!! +-+★
뭐 잘한다는 것보다 즐겨하는것뿐입니다 ㅋ
별거없어유~~ㅋ
요리를 정말 쉽게쉽게 하시는분들이 젤로 부러움 ㅎ
잘보고 갑니다^^
😅감사합니다.
저도 여러가지 시행착오를 겪는답니다 ㅋ
와 진짜 맛있겠다
육즙만두 맛있다더니 계속 요것만 드시나봐요
계속 먹게 되네요 ㅋ한번 드셔보셨을까요???
드셔보시면 계속 사게 됩니다 ㅋ
개벼리님도 음식을뚝딱뚝딱 잘 만드세요 !!
아내분이 정말좋아 할거 같아요 !!!
좋아할수도...있고...아닐수도 있을 듯 싶네요 ㅋㅋ
어려운 음식이 아니니 뚝딱뚝딱 해봤습니다 ㅋ
만두국은 저도 좀 했었는데 너무 오래 손놓고 있었네요.
이번 주말에 옛날 생각해서 한번 해볼까요?ㅋ
ㅋㅋ 부인 분께 점수 좀 따시겠네요!!!😀
미리 축하드립니다.ㅋㅋㅋ
왠지 저보다 훨씬 잘 하실듯...ㅋ
짱짱맨 태그 사용에 감사드립니다^^
존버앤캘리 이번편은 왠지 찡함..^^
https://steemit.com/kr/@mmcartoon-kr/20180307
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