In any tradition, food generally symbolizes as one of the means to share happiness and togetherness. Traditional food is generally regarded as denotation of preserving the cultural legacy in particular society. Well! Couple days ago, some of Aceh regencies celebrated togetherness by inviting local people to cook the traditional food publicly or outdoor cooking fiesta. This is included as the one of the most favorite food among the locals and it has been culturally conducted annually since many years ago. I would like to show you some photos of public cooking traditional food activity in Pidie, Aceh, Indonesia. Yup! It is traditionally called "Toet Apam" more likely modern people call "Cooking Pancake." (Since I cant be able to find the appropriate word in English).
Dalam tradisi manapun, makanan pada umumnya melambangkan sebagai salah satu sarana untuk berbagi kebahagiaan dan kebersamaan. Makanan tradisional umumnya dianggap sebagai denotasi untuk melestarikan warisan budaya dalam masyarakat tertentu. Baik! Beberapa hari yang lalu, beberapa kabupaten di Aceh merayakan kebersamaan dengan mengundang masyarakat setempat untuk memasak makanan tradisional di tempat umum. Ini termasuk sebagai salah satu makanan paling favorit di antara penduduk setempat dan telah dilakukan secara budaya setiap tahun sejak beberapa tahun lalu. Saya ingin menunjukkan kepada Anda beberapa foto kegiatan memasak makanan tradisional masyarakat di Pidie, Aceh, Indonesia. Ya! Secara tradisional disebut "Toet Apam" kurang lebih sama sebutan orang modern sekarang menyebutnya"Memasak Pancake." (Karena saya tidak dapat menemukan kata yang tepat dalam bahasa Inggris).
This food/cake is usually consumed with the cooked coconut milk
The locals come to participate in this event. Once, this food was done with cooking, one by one go to the public kitchen to get the food
Many locals took a part in this annual event that was held in public facility or neighbor's house
Many of the local prefer to use earthenware pans instead of the modern ones. The clay pan and firewood are still believed giving the rich flavor for the food
A day before the event, one of the neighbors invited her relatives to cook together in her house and each of them brought supported cooking materials as the way to show participation of this event.
Toet apam berjamaah bang yaa haha, pidie memang luar biasa
betul, ya momen kebersamaan yg indah @pojan
I like that, it tastes great. @abduhawab
the way of making it very traditional once, it must be maintained and in preserve.and your photo is amazing.
@abduhawab bagi bagi lah bg
hee...dah ludes
togetherness is very beautiful and fun friends
yep, indeed! thanks
Wowww... Hawa teuh
haha...cok panci tanoh, mita tepong hayak laju
The apams festival is the outdoor cooking demo, that was a great traditional food from Aceh.
right, nan jih the power of apam😄😄
Apam's festival.. Bereeeh bg @abduhawab..
betul bang, tempo hari saya sempat berkunjung ke tetangga
Yasalanm.. Bit troh hawa teuh postingan Bang @abduhawab kali nyoe..😂
Semoga tradisi ini abadi dan terawat hingga generasi Z kelak.. :-)
hehe...mangat meukeutam. Amin, tradisi tak boleh mati. terima kasih sammy
Betul bang. Tradisi sepantasnya dirawat dengan penuh seluruh.. :)
Inilah sebuah keberagaman dalam masyarakat Aceh, kalau di tempat saya biasanya teet apam itu kalau melanggar aturan di sawah, melayat, dan saat 15 hari orang meninggal, tapi apam pidie sepertinya leubeh meurasa sang haha,, terimakasih pak @abduhawab
seringnya acara toet apam dilakukan tepat seperti anda katakan, tapi yg ini mrpkn acara tahunan, tepatnya pada bulan rajab.
Adat dan budaya tak boleh dihilangkan. Ini menjadi salah satu identitas yang khas pada sebuag daerah. Komunitas selalu menciptakan identifikasi melalui media makanan hingga pakaian,bahkan tari-tarian. Terpujilah indonesia yang memiliki sejuta adat dan budaya paling amazing di muka bumi.
betul sekali brother. ragam budaya yg kental nilai2 falsafah kehidupan.
Bang ☝️☝️ lapar lihatnya bang..😁😁
heh..sini biar makan bareng😀😀
Adat dan budaya harus dilestarikan, supaya terus dikenal untuk kedepannya dan tidak meningglakan kenangan. Jjur hawa teuh lon kalon,
Salam sukses selalu bang @abduhawab, doa dari kami 🙏
betul sekali, menjaga halnya sama halnya menjaga identitas suatu bangsa. kita generasi sekarang musti giat melestarikan budya yang ditinggalkan oleh moyang kita. terima kasih
Wahh, sungguh beruntung sekali bng @abduhawab bisa hadir ditengah-tengah masyarakat yg masih menjaga tradisi kebersamaan seperti ini, saat melihat foto-foto diatas, saya jadi teringat akan bulan puasa. Kulinernya pun bikin saya jadi ngiler hehe
hehe...momen seperti ini harus dimanfaatkan dgn baik krna ini terjadi setahun sekali. Jajana puasa yg bikin mulut kita berair. terima kasih midi
hehe, benar sekali bang
InyaAllah kalau diberi umur panjang, tidak lama lagi kita akan bertemu kembali dengan bulan suci Ramadhan
Aceh memang terkenal banyak hal yang unik.. ini salah satunya.. kegiatan yang dapat mempersatukan dan kekompakan masyarakat di daerah pidie.. mereka berlomba-lomba membuat kue apam bersama sama... dan ini juga merupakan sebuah tradisi di daerah pidie...
hal-hal seperti ini harus kita naikkan ke permukaan, karena budaya adalah identitas yang harus terus dijaga.terima kasih
Makan Khas Aceh, tingat bulenya puasa bg... Salam hormat selalu bg...
heheh....karab trok buleun puasa
Bahagia bisa makan bersama, apalagi moment yang jarang terjadi @abduhawab
betul sekali, momen setahun sekali ini juga menjadi ajang keakraban antar sesama. terima kasih
Opolon apam, sangat mangat dan menjadi tradisi di bulan Rajab. Pat na undangan, hek ta preh2 ..
Hiks
hahah....lon pih diundang le gob bang,
Nyan bit beutoi apam bang @abduhawab
Cuman ureng inong mandum lago bang, hoka yang agam agam...
heheh...hanjeut na ureung agam bak toet apam, takot kaco pikiran intreuk,hahah
Apam aceh... Biasanya di tepungnya ada dibumbui bawang merah dan adonanya dari tepung beras. Enakkkk.. I like it bg @abduhawab
yep, saya juga sangat suka Apamm @syareefa10
Makanan tradisi aceh memang sangat luar biasa bang @abuhawab 😎
Aceh Seuramoe Mekkah.
Congratulations! This post has been upvoted from the communal account, @minnowsupport, by abduhawab from the Minnow Support Project. It's a witness project run by aggroed, ausbitbank, teamsteem, theprophet0, someguy123, neoxian, followbtcnews, and netuoso. The goal is to help Steemit grow by supporting Minnows. Please find us at the Peace, Abundance, and Liberty Network (PALnet) Discord Channel. It's a completely public and open space to all members of the Steemit community who voluntarily choose to be there.
If you would like to delegate to the Minnow Support Project you can do so by clicking on the following links: 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.
Be sure to leave at least 50SP undelegated on your account.
Apam ini harus di lestarikan walaupun tidak secara turun temurun, tetapi dengan adanya kelestarian membuat kue Apam ini sudah mewakili kita semua menjaga sajian khas masakan yang pernah di olah sejak masa nenek moyang kita, Sangat menarik brother @abduhawab
Bereh.. Musti tapeugoet sigoe bang KSI toet apam, culture mode on :D